Voici une sélection des meilleures recettes de cuisine Carottes, simples, rapides et faciles à préparer. Pour consulter une recette Carottes, cliquez sur le lien correspondant à la préparation
71 recettes de cuisine trouvées
Recette Carottes à la turque |
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Préparation: 15 minutes. Cuisson: 30 minutes. 500 grammes de petites carottes nouvelles (ou bien surgelées entières), 2 cuillerées de riz, 1 poignée d...
Recette Salade aux trois legumes |
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Préparation et cuisson 45 mn. Pour 6 personnes: 750 g de carottes, 1,500 kg de blettes, 4 gousses d'ail, gros sel, olives noires. Pour la sauce: 1 cit...
Recette Carottes, oignons et boeuf aux 5 parfums |
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Pour 4 personnes 500 g de paleron, 400 g de carottes, 3 oignons, 1 gousse d'ail, 1 cuillère à café rase de gingembre en poudre, 3 cuillères à soupe de...
Recette Gratin de carottes et brocolis |
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Pour 6 personnes: 4 carottes, 1 pied de brocolis, 20 cl de crème liquide, 2 oeufs, sel, poivre, 1 cuillerée à soupe d'huile, 1 cuillerée à soupe de be...
Recette Beignets de carottes |
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1 botte d'une vingtaine de carottes, 20 g de beurre, 1 verre de vin blanc sec, sel, poivre, persil.
Pâte: 150 g de farine, 1/4 de litre de lait, ...
Recette Blancs de dinde sauce aux poireaux et carottes |
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Pour 4 personnes: 500 g de blancs de dinde, 1/4 litre de bouillon de volaille (eau et cube, ou fait avec les abattis, sel, poivre, 1/4 litre d'eau env...
Recette Brandade de carottes |
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1 kg de carottes, 1 citron, 40 g de beurre, 2 c à soupe de farine, 1/2 litre de lait, 2 jaunes d'oeufs, 4 branches de persil, noix de muscade, sel, po...
300 g de carottes, 4 gousses d'ail, 2 c à soupe de persil, 2 feuilles de menthe, 3 feuilles de mélisse le tout haché, 1 oignon moyen, 1/2 c à café de ...
500 g de carottes, 2 gousses d'ail. Faire revenir des carottes en rondelles dans de l'huile bien chaude. Mettre les gousses d'ail écrasées mélanger. C...
Recette Carottes à la béchamel |
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Cuire les carottes et au moment de servir ajouter une sauce
béchamel liée avec un jaune d'oeuf....
Recette Carottes à la crème |
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Préparation: 15 minutes. Cuisson: 30 minutes environ. Pour 4 ou 5 personnes: 1 kg de carottes nouvelles, 1,25 dl de crème épaisse, 75 g de beurre, 1 c...
Recette Carottes à la crème |
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Pour 4 personnes: 1 kg de carottes, 30 g de beurre, sel, 1 jaune d'oeuf, 100 g de crème fraîche, persil haché à volonté.
Pelez ou grattez les car...
Recette Carottes à la crème |
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1 kg de carottes, 50 g de beurre ou 3 cuillerées à soupe d'huile, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 cuillerée à café de farine, 1 cuillerée à soupe de crème...
Recette Carottes à la moutarde |
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Pour 4 personnes: 1 kg de carottes, sel, 1 c à soupe de sucre, 80 g de beurre, 2 c à soupe de moutarde forte, 1 c à soupe de ciboulette hachée ou de p...
Recette Carottes à la normande |
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Grattez 1 botte de carottes nouvelles. Mettez-les dans une casserole, couvrez d'eau froide, assaisonnez, mettez une noix de beurre et laissez cuire ju...
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