Voici une sélection des meilleures recettes de cuisine Celeris en salade, simples, rapides et faciles à préparer. Pour consulter une recette Celeris en salade, cliquez sur le lien correspondant à la préparation
26 recettes de cuisine trouvées
Recette Canapes de celeri-rave |
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Faites cuire pendant 20 minutes à l'eau bouillante salée une belle rave de céleri. Laissez-la refroidir, puis coupez-la en tranches épaisses. Assaison...
Recette Céleri à la grecque |
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Couper le céleri branche en tronçons. Couvrir aux deux-tiers d'eau et ajouter 2 c à soupe d'huile d'olive, 6 grains de poivre, 1 bouquet garni, une fo...
Recette Céleri au roquefort |
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Des branches de céleri blanc, 150 g de roquefort, 50 g de beurre, une cuillerée à café de persil haché, de la muscade rapée.
Enlevez les fils des bra...
Recette Celeri en branche |
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Pieds de céleri français, sel de céleri, fromage au choix (personnellement, j'incline pour le roquefort).
Détachez les branches d'un beau céleri fran...
Recette Céleris farcis au roquefort |
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Travaillez 50 g de roquefort avec 50 g de beurre, sel et poivre. Emplissez de cette préparation 2 grandes branches de céleri blanc. Coupez en tronçons...
Recette Coeurs de céleris mimosa |
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3 coeurs de céleris blancs en boîte, 2 oeufs durs, une tasse de sauce vinaigrette, 2 dl de crème fraîche, 1/2 c à café de Paprika en poudre, 3 c à sou...
Recette Effilochade à la milanaise |
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Pelez 2 bulbes moyens de céleri-rave et faites les blanchir 5 mn à l'eau bouillante salée. Laissez refroidir puis râpez-les grossièrement. Faites blan...
Recette Mousseline de céleri |
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Pour 4 personnes: 500 g de céleri rave, 100 g de crème fraîche, 3 oeufs. La garniture: 1 coeur de salade, 50 g de cerneaux de noix, vinaigrette.
Eplu...
Recette Pommes farcies au céleri |
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Pour 4 personnes: 4 pommes, 1 coeur de céleri blanc, 4 cerneaux de noix, 2 c à soupe de mayonnaise, 1 c à café de moutarde, ou une sauce au yaourt: 1 ...
Recette Ravier à la hongroise |
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Pour 6 personnes: 2 pieds de céleri en branche ou 1 céleri-rave, 200 g de gruyère, 200 g d'olives, 100 g de cornichons, 5 cuillerées à soupe d'huile d...
Des branches de céleri blanc taillées en dés et mélangées avec, des dés de gruyère, des demi-tranches de salami et assaisonnées de sel, de poivre, d'h...
Pour 6 personnes: 1 coeur de céleri en branches, 200 g de céleri-rave, 2 endives. Sauce: 1 c à soupe de vinaigre, 1 c à café de moutarde, 1 jaune d'oe...
Pour 4 personnes: 400 g de gruyère, 1 petit bulbe de céleri-rave. Assaisonnement: 3 c à soupe de vinaigre, sel, poivre, 50 g de crème fraîche, persil ...
Nettoyez 1 céleri bien blanc, n'utilisez que les côtes les plus tendres. Pelez-les pour éliminer les fibres. Coupez les côtes en petits morceaux. Méla...
Recette Salade de céleri à l'ancienne |
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2 céleris en branches, 2 oeufs durs, 1 tasse de mayonnaise, 2 tomates, olives vertes et noires, un peu de beurre d'anchois. Préparation 30 mn. Cuisson...
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