Voici une sélection des meilleures recettes de cuisine Choux fleurs, simples, rapides et faciles à préparer. Pour consulter une recette Choux fleurs, cliquez sur le lien correspondant à la préparation
71 recettes de cuisine trouvées
Recette Ratatouille à la bretonne |
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Pour 4 personnes: 2 aubergines, 1 petit chou-fleur, 3 tomates, 1 poivron, 3 oignons ou, mieux, une demi-botte d'oignons nouveaux, 2 courgettes, 2 gous...
Recette Purée de légumes au coulis de cresson |
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Pour 6 à 8 personnes: 1,5 kg de fèves fraîches, 800 g de carottes, 1 chou-fleur, 1 botte de cresson, 1 citron, 90 g de beurre, vinaigre, 1/2 bottillon...
Recette Beignets de chou-fleur |
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Pour 4 personnes: 1 chou-fleur, 3 c à soupe d'huile, le jus de 1/2 citron. Pâte à frire: 125 g de farine, une pincée de sel, 2 c à soupe d'huile, 1 oe...
Recette Beignets de chou-fleur |
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1 petit chou-fleur, 100 g de farine, 1/2 verre de vin blanc, 1 blanc d'oeuf, huile à friture, 1 citron, sel.
Ebouillanter le chou-fleur détaillé en p...
Recette Chou-fleur a la creme |
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1 gros chou-fleur, 75 g de beurre, 150 g de crème fraîche, 3 jaunes d'oeufs, sel, poivre, muscade, quelques croûtons frits.
Faites cuire le chou-fleu...
Recette Chou-fleur a l'ail et au paprika |
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Pour 4 personnes: 1 chou-fleur, 2 c à soupe de farine, 2 oeufs, une tasse de chapelure. Sauce: 6 c à soupe d'huile d'olive, 2 gousses d'ail, 1 c à sou...
Recette Chou-fleur a la hongroise |
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Pour 6 personnes: 2 choux-fleurs, 2 poivrons rouges, 50 cl de crème fraîche, paprika, 50 g de beurre, 1 c à soupe de farine, sel, poivre. Préparation ...
Recette Chou-fleur a la marmandaise |
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Pour 4 personnes. Préparation 25 mn. Cuisson 30 mn. Un beau chou fleur, un oignon, 4 c à soupe d'huile d'olive, 50 g de champignons, 4 belles tomates,...
Recette Chou-fleur a la milanaise |
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Pour 4 personnes: 1 chou-fleur, 2 carottes, 1 courgette, 3 branches de céleri, 1 c à café de thym et de marjolaine, 20 g de beurre, 20 g de farine, 25...
Recette Chou-fleur a l'anglaise |
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Se cuit entier dans de l'eau bouillante salée. On l'égoutte ensuite soigneusement en prenant soin de ne pas le briser. On le pose sur le plat de servi...
Recette Chou-fleur a la niçoise |
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On cuit un chou-fleur séparé en bouquets. Pendant ce temps, on prépare la sauce suivante: faire revenir un oignon haché et 50 g de champignons émincés...
Recette Chou-fleur a la polonaise |
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1 chou-fleur, sel, 2 oeufs, 100 g de beurre, 4 c à soupe de chapelure.
Nettoyez le chou-fleur, divisez-le en bouquets. Faites-le cuire dans de l'eau ...
Recette Chou-fleur a la polonaise |
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Préparation: 2O minutes. Cuisson: 4 minutes. Pour 6 personnes: 1 chou-fleur, 2 cuillerées à soupe de vinaigre, 80 g de beurre, 75 g de chapelure, 2 oe...
Recette Chou-fleur a la tomate (grèce) |
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Pour 4 personnes: 1 beau chou-fleur ou 2 petits, 3 gros oignons, 1 ou 2 gousses d'ail à volonté, 1,5 dl d'huile, 400 g de purée de tomates fraîches ou...
Recette Chou-fleur a l'italienne |
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Préparation: 20 mn. Cuisson: 35 mn. Pour 6 personnes: 1 chou- fleur, 125 g de champignons, 1 citron, 1 carotte, 1 oignon, 200 g de tomates, 100 g de j...
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