Voici une sélection des meilleures recettes de cuisine Courgettes en salade, simples, rapides et faciles à préparer. Pour consulter une recette Courgettes en salade, cliquez sur le lien correspondant à la préparation
11 recettes de cuisine trouvées
Recette Comment préparer les courgettes |
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Saviez-vous qu'en salade, les courgettes ont le goût de noisette? Mais il est indispensable auparavant de les faire dégorger. Epluchez-les et coupez-l...
Recette Courgettes a la grecque |
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600 g de courgettes, 60 g de raisins, Corinthe ou Malaga, 1,5 dl de vin blanc sec, 5 cl d'huile d'olive, 1 bouquet garni, 1 gros oignon, 15 grains de ...
Recette Courgettes a la grecque |
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Pour 4 à 6 personnes: 1 kg de courgettes, 2 dl d'huile d'olive, 1/2 litre de vin blanc sec, 2 citrons, 1 branche de céleri, thym, laurier, sel, poivre...
Recette Courgettes aux tomates |
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2 kg de courgettes, 2 oignons, 8 tomates, 4 c à soupe d'huile d'olive, 2 gousses d'ail, thym, laurier, sel, poivre.
Lavez les courgettes, coupez-les ...
Recette Salade de courgettes |
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Pour 4 personnes. Laisser dorer 2 gousses d'ail écrasées dans un verre d'huile. Retirez-les et mettez à la place 4 filets d'anchois coupés en morceaux...
Recette Salade de courgettes (maroc) |
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Pour 4 personnes: 3 courgettes moyennes, 2 gousses d'ail, sel, poivre, 100 g de fromage blanc dur, 4 olives vertes, 4 olives noires, 1 cuillère à soup...
Recette Salade de courgettes aux anchois |
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3 courgettes, 3 anchois à l'huile, 1 citron, 1 dl d'huile d'olive, poivre, 1 c à soupe de persil haché.
Faites cuire les courgettes coupées en rondel...
Recette Soupe de courgettes glacée |
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Pour 4 personnes: 600 g de courgettes, 2 petits oignons, 2 gousses d'ail, 1 branche de céleri, 1 tomate, 1 bouillon de volaille en cube, sel, poivre, ...
Recette Soupe froide de courgettes |
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Pour 3 ou 4 personnes: 2 courgettes moyennes, 6 dl de bouillon de volaille, 6 feuilles de basilic frais, 1 petit bouquet de cerfeuil, 1,5 dl de crème ...
Recette Terrine de courgettes |
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Pour 6 personnes: 1,500 kg de courgettes, 200 g d'oignons, 3 c à soupe d'huile, une poignée d'oseille, deux branches d'estragon, 100 g de mie de pain,...
Recette Velouté froid de courgettes aux petits pois |
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Pour 4 personnes: 600 g de courgettes, 250 g de petits pois frais écossés, 1 belle pomme de terre, 3 oignons nouveaux, 2 c à soupe d'huile d'olive, 1 ...
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