Voici une sélection des meilleures recettes de cuisine Cresson, simples, rapides et faciles à préparer. Pour consulter une recette Cresson, cliquez sur le lien correspondant à la préparation
19 recettes de cuisine trouvées
Recette Salade de concombre au cresson |
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Pelez 1 concombre, coupez-le en rondelles. Saupoudrez les de gros sel et laissez dégorger 1 h. D'autre part, nettoyez soigneusement 1 botte de cresson...
3 litres de bouillon, un céleri, deux oignons, une botte de cresson, sel, poivre, 1 dl de crème, 3 jaunes d'oeufs, de la ciboulette.
Faites cuire dan...
Recette Mousse de cresson |
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Préparation: 15 mn. Cuisson: 20 mn. Pour 5 à 6 personnes: 2 bottes de cresson, un demi-verre de vinaigre, 40 g de beurre, 150 g de crème épaisse, sel ...
Recette Omelette au cresson |
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8 oeufs, 2 c à soupe de lait, 1 petite botte de cresson, 30 g de beurre ou 1 c à soupe d'huile.
Battez les oeufs avec le lait, le sel et le poivre. D...
Recette Potage au cresson de fontaine |
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1 bonne poignée de feuilles de cresson de fontaine, 1 petit oignon, 2 noix de beurre, 2 cuillerées à soupe de farine, 1 litre de bouillon, 4 cuillerée...
Recette Potage au cresson et au cerfeuil |
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Pour 4 personnes: un godet de cerfeuil, 1 botte de cresson, 2 pommes de terre, 1/2 litre d'eau, 1/2 litre de lait, 2 c à soupe de beurre.
Coupez les ...
Recette Potage crème de cresson |
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Pour 6 personnes: 1 botte de cresson, 1/2 litre de lait, 1/2 litre de bouillon (eau et cube), poivre, noix muscade, 150 g de crème fraîche, pluches de...
Recette Potage froid au cresson |
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Pour 6 personnes. Nettoyez 1 botte de cresson, hachez-le grossièrement et faites le fondre au beurre. D'autre part, préparez un bouillon avec 2 poirea...
Recette Potage froid au cresson et au yaourt |
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Pour 4 personnes: 1 botte de cresson, 2 litres d'eau, 2,5 dl de yaourt, sel, poivre.
Nettoyez soigneusement le cresson, faites-le cuire pendant 10 mn...
Recette Potage vert glacé |
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Pour 4 personnes: 2 poireaux, 2 branches de céleri, une poignée de haricots verts, 1 botte de cresson, 30 g de beurre, un litre et demi d'eau, du sel,...
Recette Quiche au cresson |
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Foncez un moule à tarte de 300 g de pâte brisée, piquez le fond à la fourchette et faites-le cuire à blanc pendant 10 mn à four moyen. Pendant ce temp...
Recette Salade de cresson |
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Pour 4 personnes: 1 botte de cresson, 2 oeufs durs, 1 betterave rouge, 1 pomme, huile, vinaigre, sel, poivre, moutarde.
Dans un saladier, mettez le c...
Recette Salade de cresson |
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Nettoyez, lavez et égouttez 2 bottes de cresson. Placez-les dans un saladier. Coupez 2 tranches épaisses de lard maigre en 20 carrés au moins chacune....
Recette Salade de cresson au camembert |
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1 botte de cresson, 1 camembert pas trop fait, 8 tranches de pain à toasts, vinaigrette à l'huile de noix.
Nettoyez le cresson, coupez la croûte du c...
Recette Salade de cresson et de betteraves |
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Pour 4 personnes: 200 g de betteraves rouges cuites, 1 botte de cresson, huile, vinaigre, sel, poivre, 1 gousse d'ail.
Epluchez la botte de cresson. ...
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