Voici quelques équivalences qui vous permettront de préparer votre recette facilement.
Les équivalences de contenant
Une Cuillère à café équivaut à :
- 5ml de liquide
- 5g de sucre semoule, de farine, sel, ...
Une Cuillère à soupe équivaut à :
- 15 ml de liquide
- 3 cuillères à café
- 5g de fromage râpé.
- 12g de farine, fécule
- 15g de beurre, sucre semoule, sel, crème fraîche, huile
- 18g de riz
Un verre à eau rempli équivaut à :
- 200 à 225 grammes
Equivalences de poids
Litre |
Centilitre |
Décilitre |
Kilogramme |
1 litre |
100 cl. |
10 dl. |
1 kg. (Eau) |
1/2 litre |
50 cl. |
5 dl |
0,500 kg. (Eau) |
1/4 litre |
25 cl |
2,5 dl. |
0,250 kg. (Eau) |
1/8 litre |
12,5 cl. |
1,25 dl |
0,125 kg. (Eau) |
Equivalences énergie (morceaux de sucre)
- 20cl de jus d'orange pressé: 2 morceaux de sucre
- 1 barre de céréales: 3 morceaux de sucre
- 60g de glace: 3 morceaux de sucre
- 20cl de jus de fruit ou de soda: 4 morceaux de sucre
- 1 barre chocolatée: 6 morceaux de sucre
- 1 cannette de soda: 7-8 morceaux de sucre