Voici une sélection des meilleures recettes de cuisine Asperges, simples, rapides et faciles à préparer. Pour consulter une recette Asperges, cliquez sur le lien correspondant à la préparation
58 recettes de cuisine trouvées
Recette Artichauts aux légumes |
|
Pour 4 personnes: 12 artichauts poivrade choisis très petits, 1 kg et demi de jeunes fèves, 1 bottillon de petits oignons blancs frais, 1 botte d'aspe...
Recette Fonds d'artichauts aux asperges |
|
Pour 4 personnes: 4 gros artichauts, 1 c à café de sel, poivre, 1 citron, 1 kg d'asperges, 1 oeuf, huile, fines herbes.
Faites cuire les artichauts à...
Recette Fonds d'artichauts aux asperges |
|
Pour 4 personnes: 4 gros artichauts, 1 c à café de sel, poivre, 1 citron, 1 kg d'asperges, 1 oeuf, huile, fines herbes.
Faites cuire les artichauts à...
Recette Asperges à la crème |
|
Pour 4 personnes. Préparation 20 mn. Cuisson 15 à 25 mn. 1,500 kg d'asperges. Sauce: 200 g de crème fraîche liquide fleurette, 4 jaunes d'oeufs, sel, ...
Recette Asperges à la crème |
|
Pour 4 personnes: 1 kg d'asperges. Sauce: 3 jaunes d'oeufs, 100 g de crème fraîche fleurette, citron, sel, poivre, ciboulette hachée à volonté.
Pelez...
Recette Asperges à la crème de cerfeuil |
|
Pour 4 personnes: 500 g d'asperges, 100 g de beurre, 5 c à soupe de cerfeuil haché, 1 c à soupe de jus de citron, sel, poivre, 1 tasse de crème fraîch...
Recette Asperges à la flamande |
|
Faites fondre 200 g de beurre sans laisser colorer. Servez avec 1,500 kg d'asperges chaudes. Chaque convive écrase 1 oeuf dur dans son assiette, le mé...
Recette Asperges à la fontenelle |
|
Pour 4 personnes: 1,500 kg d'asperges, 4 oeufs, 200 g de beurre, sel, poivre, ciboulette.
Pelez les asperges, faites-les cuire à l'eau bouillante sal...
Recette Asperges à la milanaise |
|
Faites cuire 1,500 kg d'asperges de la manière habituelle. Egouttez-les soigneusement et rangez-les dans un plat à gratin assez large, en laissant tou...
Recette Asperges à la pompadour |
|
2 bottes d'asperges, 200 g de beurre, 2 cuillerées à dessert de crème de maïs, 5 jaunes d'oeufs, le jus d'un citron, sel et poivre.
Epluchez les aspe...
Recette Asperges à la polonaise |
|
Faites cuire 1,500 kg d'asperges de la manière habituelle. D'autre part, faites fondre 200 g de beurre sur feu doux. Salez et jetez-y 100 g de mie de ...
Recette Asperges à l'italienne |
|
1,5 kg d'asperges, 4 oeufs, 50 g de parmesan, beurre, sel et poivre.
Faites cuire les asperges dans de l'eau salée, égouttez-les et disposez-les dans...
Recette Asperges au beurre de cerfeuil |
|
Pour 4 personnes: 1,500 kg d'asperges. Sauce: 1 c à soupe de jus de citron, 6 c à soupe d'eau, 1 c à soupe de cerfeuil haché, sel, poivre, 200 g de be...
Recette Asperges au beurre de truffe |
|
Pour 4 personnes: 1 kg d'asperges, 1 échalote, 2 c à soupe de porto, 100 g de beurre, sel, poivre, 1 truffe et son jus.
Pelez les asperges et cuisez-...
Disposez les asperges soigneusement lavées et grattées en petits bottillons et faites-les cuire à l'eau bouillante salée. Il faut qu'elles restent lég...
1 - 2 - 3 - 4 - Recettes Asperges suivantes
Recetoo.com se veut être le site de recettes le plus complet possible. Nos recettes faciles et gratuites seront bientot intéractives, vous pourrez les commenter et les noter.
Une interface d'ajout de recettes dans notre base sera également bientot disponible !
