Recette de cuisine Porridge, facile et rapide
Ingrédients de la recette :
Recette pour 4 convives : 1 litre d'eau, 1 tasse 1 demi de flocons d'avoine, sel fin, lait et ingrédients divers.Préparation de la recette :
- Mettre les flocons à cuire dans l'eau avec le sel et laisser les gonfler doucement tout en remuant avec une cuillère en bois, if faut obtenir une bouillie épaisse.
- Retirer du feu, verser une portion dans une assiette profonde et arroser de lait froid.
- Se consomme salé ou légèrement sucré au miel.
- On peut également ajouter : cannelle, vanille, pommes rapées, noix ou amandes rapées, fruits secs, etc.
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