Recette de cuisine Soupe aux flocons d'avoine, facile et rapide
Ingrédients de la recette :
Recette pour 4 convives : 2 cuillères à soupe d'huile, 100 grammes de feuilles de laitue, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 6 cuillères à soupe de flocons d'avoine, 1 litre de bouillon de volaille, noix de muscade, thym et laurier.Préparation de la recette :
- Faire revenir dans l'huile l'oignon et la laitue coupés en gros morceaux.
- Ajouter le bouillon, les flocons d'avoine, l'ail écrasé, le thym et le laurier.
- Au bout de 5 min de cuisson, assaisonner avec la noix de muscade.
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