Recette de cuisine Betteraves en sauce, facile et rapide

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Ingrédients de la recette :
Temps de préparation 15 min, cuisson 5 min.

- 500 grammes de betteraves cuites au four, 60 grammes de crème fraiche épaisse, 1 cuillère de vinaigre de vin, beurre frais, ciboulette.

Préparation de la recette :

- Peler et émincer les betteraves, puis les faire légèrement chauffer dans le beurre frais fondu.

- Quand elles sont bien chaudes, verser dessus le vinaigre de vin, ensuite la crème chauffée à part.

- Remuer bien, parfumer à la ciboulette, servir immédiatement.

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