Recette de cuisine Chou, facile et rapide
Ingrédients de la recette :
Découper un chou en julienne.- Faire fondre 100 grammes de lard en dés.
- Retirer les lardons et mettre dans le lard fondu des oignons émincés et le chou.
- Mouiller d'eau, saler.
- Cuire 2 heures à couvert.
- Avant de servir, ajouter un petit verre à cuisine de vinaigre de vin et des lardons.
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