Voici une sélection des meilleures recettes de cuisine Courgettes, simples, rapides et faciles à préparer. Pour consulter une recette Courgettes, cliquez sur le lien correspondant à la préparation
121 recettes de cuisine trouvées
Recette Beignets de courgettes |
|
Temps de préparation 25 mn.
- Repos de la pate 1 h.
- Cuisson 5 mn par tournée.
- Pour 6 convives : 1 kilogramme de courgettes, 200 gramme...
Recette Beignets de courgettes |
|
Temps de préparation : 20 min.
- Cuisson : 3 ou 4 min.
- Pour 4 convives.
- Ingrédients : 2 grosses courgettes, 3 œufs frais, 70 grammes d...
Recette Brochettes de courgettes |
|
8 petites courgettes, 3 cuillères à soupe de farine de blé type 45, chapelure, sel fin, poivre moulu, 6 gousses d'ail, 150 grammes de beurre frais.
...
Recette Cake aux petits pois et aux courgettes |
|
Recette pour 6 convives : préchauffer le four th 8 (240°C).
- Ebouillanter 3 à 4 mn 2 petites courgettes coupées en dés.
- Egoutter une petite...
Recette Charlotte de courgette |
|
Recette pour 4 convives : 600 grammes d'épaule d'agneau désossée, 9 courgettes moyennes, 1 branchette de thym, 2 échalotes ciselées, 2 gousses d'ail, ...
Recette Courges au gratin (mexique) |
|
Découper les courges en 2, les cuire dans l'eau salée une heure puis ôter la peau et les Découper en tranches.
- Dresser ces tranches dans un plat...
1 kilo de courgettes, 3 cuillères à soupe de ciboulette, 1 cuillère à soupe de persil ciselé finement, 1 branche de 15 centimètres d'estragon, 1 demi ...
600 grammes de courgettes, 500 grammes de tomates, 4 gros oignons, 6 gousses d'ail, 1 demi cuillère(s) à café de muscade, 1 cuillère à soupe de persil...
1,5 kilo de courgettes, 10 grammesousses d'ail, 3 gros oignons, 10 feuilles de menthe, 5 cuillère(s) à café de basilic, 1 demi cuillère(s) à café de p...
Recette Courgettes à la crème |
|
1 kilo de courgettes, 250 grammes de crème de noix de coco congelée, 2 feuilles de laurier, 2 cuillère(s) à café de beurre frais clarifié, 1 gros oign...
Recette Courgettes à la crème |
|
8 petites courgettes, 60 grammes de beurre frais, 150 grammes de crème, 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée, sel et poivre moulu.
Préparation...
Recette Courgettes à la crème (inde) |
|
1 kilo de courgettes, 250 grammes de crème de noix de coco congelée, 2 feuilles de laurier, 2 cuillère(s) à café de beurre frais clarifié, 1 gros oign...
Recette Courgettes à la génoise |
|
Recette pour 4 convives : 1 kilo de courgettes petites et tendres.
- Laver, découper les extrémités et découper en rondelles très fines.
- Fai...
Recette Courgettes à la monégasque |
|
1 kilo de courgettes, 50 grammes de beurre frais ou 3 cuillères à soupe d'huile, sel fin, poivre moulu.
Préparation de la recette :
- Choisisse...
Recette Tajine de courgettes |
|
Temps de préparation : 15 min.
- Cuisson : 40 min.
- Pour 5 convives : 5 courgettes moyennes, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 5 grammesra...
300 grammes de pate brisée, 4 courgettes, 1 gousse d'ail, 2 cuillères à soupe d'huile, 5 œuf, 100 grammes de crème, 100 grammes de gruyère rapé, 5 cui...
Recette Tarte aux courgettes |
|
Faire fondre des courgettes et des oignons dans une poele anti adhesive.
- Sur un fond de pate feuilletée Déposer les légumes frais couvrir d'un m...
Recette Tarte aux courgettes et au comté |
|
Recette pour 8 convives.
- Pate brisée : 250 grammes de farine de blé type 45, 125 grammes de beurre frais, 1 jaune d'œuf, 5 cl d'eau, 2 pincées d...
Recette Tarte aux légumes frais |
|
Recette pour 6 à 8 convives : 1 fond de tarte en pate brisée, 2 courgettes, 4 carottes, 100 grammes de crème fraiche épaisse, 50 grammes de gruyère ra...
Recette Terrine de courgettes |
|
1,250g de courgettes, 4 œufs frais, 3décilitre.
- de crème, persil ciselé finement, menthe, cerfeuil, 50g de beurre frais, sel fin, poivre moulu, ...
Recette Terrine de courgettes à l'oseille |
|
Recette pour 6 convives : 80O g de courgettes, 200 grammes d'oseille, 100 grammes de beurre frais, 5 biscottes, 10 cl de lait, 3 œufs frais, 100 gramm...
Recette Terrine de courgettes |
|
Recette pour 6 à 8 convives : 2 kilo de courgettes, 3 gros oignons, 200 grammes de mie de pain sèche, 6 œufs frais, 1 bouquet de basilic.
Préparati...
Recette Tomates et courgettes farcies |
|
Recette pour 4 convives : 4 grosses tomates, 4 courgettes, sel fin, poivre moulu.
- Farce des tomates : 300 grammes de jarret de veau, 100 grammes...
Recette Velouté de courgettes |
|
1 kilo de courgettes, 30 cl de lait, 2 poireaux, 1 bon morceau de beurre frais, sel fin, poivre moulu, huile.
Préparation de la recette :
- Lav...
Recette Aubergines et courgettes farcies |
|
Laver, découper en 2 et évider 4 aubergines, 4 courgettes et 4 tomates.
- Assaisonner l'intérieur et faire revenir les légumes frais à l'huile d'o...
Recette Aubergines et courgettes farcies à l'orientale |
|
Recette pour 4 convives : 4 aubergines, 200 grammes de riz, du sel fin, du poivre moulu, une pincée de coriandre, 400 grammes de mouton, 100 grammes d...
Cuire des aubergines, des poivrons, des tomates, des courgettes, des pommes de terre, des oignons avec du piment doux, des épices à couscous, un peu d...
Recette Gratin d'aubergines de courgettes et de carottes |
|
Découper en tranches les trois légumes frais, les recouvrir d'une sauce tomate au lait avec du thym et du cumin.
- Saupoudrer de gruyère rapé.
...
Recette Gratin de legumes a la provençale |
|
Recette pour 6 convives : 500 grammes de tomates, 500 grammes d'aubergines, 250 grammes de courgettes, 3 oignons, 2 gousses d'ail, 250 grammes de chai...
Recette Gratin languedocien |
|
1 kilo de tomates, 2 oignons, 1 kilo d'aubergines, 500 grammes de courgettes, 1 gousse d'ail, 25 cl de crème fraiche épaisse, huile d'olive, sel fin, ...
Recette Gratin meridional (évelyne) |
|
Temps de préparation : 10 mn.
- Cuisson 40 mn.
- Pour 6 convives : 750 grammes de tomates, 750 grammes de courgettes, 750 grammes d'aubergines...
Recette pour 6 convives : 2 ou 3 courgettes, 2 aubergines, 4 tomates, 2 poivrons, 2 gros oignons, huile d'olive, 150 grammes de parmesan ou de gruyère...
Recette pour 6 convives.
- Temps de préparation : 30 min.
- Cuisson : 1 heure.
- 600 grammes de mouton, 200 grammes de tomates, 150 gramme...
La ratatouille ne cuit pas moins de six heures, dont trois à feu très doux, et puis à four très bas.
- Les ingrédients au départ sont les memes qu...
500 grammes d'aubergines, 500 grammes de courgettes, 500 grammes de poivrons rouges et verts, 500 grammes d'oignons, 750 grammes de tomates, 4 gousses...
600 grammes d'aubergines, 250 grammes de courgettes, 500 grammes de tomates, 250 grammes de poivrons doux, sel fin, poivre moulu, 5 grammes d'ail, 50 ...
Recette Gateau d'aubergines et de courgettes |
|
Recette pour 8 convives : 2 tomates, 4 oignons nouveaux, 4 courgettes, 4 aubergines, 3/4 de verre (15 cl) d'huile d'olive, un bouquet de basilic frais...
Recette Cabillaud aux courgettes |
|
Recette pour 4 convives.
- Saler et poivre moulu 4 tranches de cabillaud, arroser d'huile.
- Faire revenir dans 1 décilitre d'huile d'olive, 4...
Recette Gratin d'aubergines de courgettes et de carottes |
|
Découper en tranches les trois légumes frais, les recouvrir d'une sauce tomate au lait avec du thym et du cumin.
- Saupoudrer de gruyère rapé.
...
Recette Paillasson de légumes frais |
|
Recette pour 4 convives : 2 carottes, 2 courgettes, 2 navets, 2 échalotes ciselées, 2 gousses d'ail, 1 demi botte de ciboulette, 40 grammes de beurre ...
Recette Tarte aux légumes frais |
|
Recette pour 6 à 8 convives : 1 fond de tarte en pate brisée, 2 courgettes, 4 carottes, 100 grammes de crème fraiche épaisse, 50 grammes de gruyère ra...
Recette Courgettes a la niçoise |
|
Recette pour 6 convives : 1 kilo de courgettes, 2 cuillères à soupe d'huile, 1 oignon, 4 tomates, 50 grammes de petites olives noires, sel fin, poivre...
Recette Courgettes a la provençale |
|
Temps de préparation : 15 min.
- Cuisson : 1 heure.
- Pour 4 convives.
- Ingrédients : 1,5 kilo de courgettes, 1 gros oignon, l bouquet ga...
Recette Courgettes a la rhodienne |
|
Recette pour 4 convives : 2 kilo courgettes, 2 gros oignons, 3 tomates pelées 1 décilitre huile, 200 grammes d'olives noires, sel fin, poivre moulu.
...
Recette Courgettes à l'estragon |
|
4 courgettes, 100 grammes de beurre frais, 1 cuillère à soupe de farine de blé type 45, 3 ou 4 branches d'estragon, 1 pointe de couteau de noix de mus...
Recette Courgettes a l'etouffe |
|
1 ère manière 500 grammes de courgettes, 2 pincées de thym ou d'origan, 1 cuillère(s) à café de tamari, 3 cuillères à soupe d'eau, 2 grammes de sel.
...
Recette Courgettes à l'orientale |
|
4 courgettes moyennes, 4 pommes de terre, 2 gousses d'ail, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 3 tomates, 1 bouquet de persil ciselé finement, corian...
Recette Courgettes au basilic |
|
Temps de préparation : 15 mn.
- Cuisson : 25 mn.
- Pour 6 convives : 6 courgettes, 3 gousses d'ail, 6 cuillères à soupe d'huile d'olive, 18 fe...
Recette Courgettes au citron jaune |
|
Recette pour 1 convive.
- Mettre dans un plat 200 grammes de courgettes cuites, égouttées et coupées en petits morceaux.
- Arroser avec 1 demi...
Recette Courgettes au four |
|
Faire pocher avec de l'eau bouillante salée 1 kilo de courgettes coupées en rondelles.
- Egoutter, écraser en les mélangeant à 2 œufs frais entier...
1 - 2 - 3 - Recettes Courgettes suivantes
Recetoo.com se veut être le site de recettes le plus complet possible. Nos recettes faciles et gratuites seront bientot intéractives, vous pourrez les commenter et les noter.
Une interface d'ajout de recettes dans notre base sera également bientot disponible !
