Recette de cuisine Crepes flambées aux bananes, facile et rapide
Ingrédients de la recette :
6 bananes, 50 grammes de beurre frais, 100 grammes de sucre en poudre, 10 cl de rhum.Préparation de la recette :
- Préparer les crepes sucrées.
- Eplucher les bananes et découper en 2 dans le sens de la longueur.
- Les faire dorer dans le beurre frais bien chaud.
- Saupoudrer de sucre et laisser légèrement caraméliser.
- Déposer une demi-banane sur chaque crepe, rouler celle-ci.
- Ranger les crepes fourrées sur un plat en métal.
- Saupoudrer d'un peu de sucre.
- Faire chauffer le rhum.
- Arroser les crepes, servir et flamber devant vos convives.
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