Voici une sélection des meilleures recettes de cuisine Epinards, simples, rapides et faciles à préparer. Pour consulter une recette Epinards, cliquez sur le lien correspondant à la préparation
130 recettes de cuisine trouvées
Recette Crepes à la florentine |
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Recette pour 20 crepes : 250 grammes de farine de blé type 45, 4 œufs frais, 60 grammes de beurre frais, 10 grammes de sel fin, 3/4 de litre de lait.
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Recette Croquettes aux épinards |
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Faire fondre 1 kilo d'épinards dans 30 grammes de beurre frais et ajouter 250 grammes de fromage blanc.
- Hors du feu, ajouter délicatement 2 œufs...
Recette Croquettes d'épinards |
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Recette pour 4 convives : 500 grammes d'épinards, 80 grammes de beurre frais, 30 grammes de farine de blé type 45, 1/4 de litre de lait, 3 œufs frais,...
Recette Croquettes de verdure |
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Recette pour 4 convives : 1 kilo d épinards en branche, 100 grammes de beurre frais, 70 grammes de farine de blé type 45, 3 œufs frais, 4 fines tranch...
Recette Croutes aux épinards et au jambon |
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Faire cuire avec de l'eau bouillante le contenu d'un paquet d'épinards surgelés.
- Egoutter, Mettre sur feu doux pour les dessécher.
- Ajouter...
800 grammes d'épinards frais, 6 c de sauce soja, 3 à 4 cuillères d'huile, sel.
Préparation de la recette :
- Mettre les épinards dans une poele...
1 kilo d'épinards, 1 demi cuillère(s) à café de poivre moulu, sel fin, 8 petites feuilles de mélisse et 5 grammesrosses feuilles de menthe ciselées, 2...
750 grammes épinards, 4 gousses d'ail, poivre moulu, sel fin, 1 pointe de cannelle.
- Faire revenir les épices dans de l'huile ajouter les épinard...
650 grammes d'épinards, sel fin, poivre moulu, 3 gousses d'ail, 1 gros oignon, 3 grosses feuilles de menthe et 5 feuilles de mélisse ciselées.
- F...
300 grammes d'épinards, 1 demi c.
- à café de cannelle, 6 feuilles de mélisse et 5 grammesrosses feuilles de menthe ciselées, 1 cuillère(s) à café...
Epinards huile.
- Faire revenir coriandre, zeste de citron jaune, massalé, poivre moulu, sel.
- Ajouter les épinards et cuire à l'étouffée. ...
Epinards huile.
- Faire revenir gingembre, poivre moulu, piment, 4 épices, ail.
- Ajouter les épinards, saler et cuire à l'étouffée. ...
Epinards huile.
- Faire revenir piment, massalé, cannelle.
- Ajouter les épinards, du sel et cuire à l'étouffée. ...
Recette Epinards à la comtoise |
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Recette pour 4 convives : 2 kilo d'épinards, 250 grammes de champignons (sauvages de préférence), 1 verre à cuisine de lait, 100 grammes de beurre fra...
Recette Epinards à la crème |
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2,5 kilo d'épinards, 10 cl de crème fraiche épaisse, 30 à 50 grammes de beurre frais, sel fin, poivre moulu, muscade.
Préparation de la recette :
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Recette Epinards à la crème |
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Temps de préparation : 25 min.
- Cuisson : 20 min.
- Pour 6 convives : 2,500 kilo d'épinards frais, 1 décilitre 1 demi de crème fraiche épaiss...
Recette pour 6 convives : 2 kilo d'épinards, 50 grammes de beurre frais, 30 grammes de farine de blé type 45, 2 gousses d'ail, 2 verres à cuisine de b...
Recette Epinards à l'ail (chine) |
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1 kilo d'épinards, 2 cuillères à soupe d'huile, 4 ciboules ciselées, 1 cuillère à café de sauce soja, 1 pincée de sucre, 2 grammes de sel fin, 2 gouss...
Recette Epinards à la polonaise |
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1 kilo d'épinards, 3 échalotes ciselées, 40 grammes de beurre frais, 1 œuf dur, 2 cuillères à soupe de chapelure, 1 bouquet de persil ciselé finement,...
Recette Artichauts à la sauce hollandaise |
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Recette pour 8 convives.
- Temps de préparation : 40 mn.
- Cuisson : 40 mn.
- 8 artichauts, 500 grammes d'épinards, 9 œufs frais, 4 c de c...
Recette Artichauts aux épinards |
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Faire cuire 4 artichauts 30 mn avec de l'eau bouillante.
- Parer et retirer le foin.
- d'autre part, mélanger 750 grammes d'épinards cuits, ég...
Recette Beignets d'épinards |
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500 grammes d'épinards, 100 grammes de farine de blé type 45, 2 œufs frais, 1 décilitre de lait, 1 cuillère(s) à café d'huile, sel et poivre moulu.
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Recette Bortch vert (russie) |
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Recette pour 2 convives.
- Temps de préparation 15 mn, cuisson 30 mn.
- 50 cl de bouillon de poule ou de consommé de pot-au-feu, 1 tranche de ...
Recette Bouillabaisse d'épinards |
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1 kilo d'épinards, huile d'olive, 1 gros oignon, 5 pommes de terre, safran, 2 gousses d'ail, 1 branche de fenouil, 4 œufs frais.
Préparation de la ...
Recette Bouillon aux épinards |
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1 livre d'épinards, 2 litres de bouillon, 1 cuillère de fécule, (facultatif : croutons).
Préparation de la recette :
- Eplucher et laver les ép...
Recette Boulettes aux épinards et au fromage (inde) |
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Temps de préparation et cuisson : 30 à 40mn.
- 100 grammes de panir très frais égoutté et émietté, 500 grammes d'épinards, 2 cuillères à café de g...
Recette Cari d'épinards aux rougets (inde) |
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Recette pour 4 convives : 1 kilo d'épinards, 1 petit piment vert, 1 petit piment rouge, 2 oignons, 2 cuillères d'huile, 1 cuillère(s) à café de cumin,...
Recette Cassolettes de moules au roquefort |
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1 kilo de moules cuites décoquillées, 450 grammes d'épinards en branches, 1 cuillère à soupe d'échalotes ciselées, 1 verre à cuisine de vin blanc sec,...
Recette Couronne d'épinards |
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Recette pour 4 convives : 2 kilo d'épinards, 6 œufs frais, 3 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse, 75 grammes de gruyère rapé, sel fin, poivre m...
Recette Couronne d'épinards au fromage |
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Nettoyer 2 kilo d'épinards, les faire cuire 10 mn avec de l'eau bouillante salée, égoutter en pressant bien pour faire sortir toute l'eau, hacher (vou...
Recette Couronne d'épinards au jambon |
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Recette pour 4 convives : 1/4 de litre de lait, un kilogramme d'épinards, une noix de beurre frais, une cuillère à soupe de farine de blé type 45, 8 t...
1 kilo d'épinards, 1 demi verre à cuisine de lait, 1 belle noix de beurre frais.
Préparation de la recette :
- Faire cuire les épinards, bien l...
Recette Crepes à la florentine |
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Recette pour 4 convives : 8 crepes, 1 demi litre de lait, 1 paquet d'épinards surgelés, 50 grammes de beurre frais, sel fin, poivre moulu, 50 grammes ...
Recette Crepes à la florentine |
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Faire 8 crepes moyennes.
- Farcir chaque crepe d'une cuillère à soupe d'épinards cuits et ciselés, une cuillère à café de parmesan, le quart d'un ...
Recette Epinards à l'australienne |
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Temps de préparation : 15 min.
- Cuisson : 25 min.
- 1 kilo d'épinards, 1 tasse de noix de coco rapée; 1 décilitre 1 demi de lait, 5 cl de crè...
Recette Epinards aubergines et pois chiche (inde) |
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Temps de préparation et cuisson 30 mn + 1 nuit de trempage.
- 500 grammes d'épinards frais lavés et ciselés (à défaut, utiliser des surgelés) 1 au...
Recette Epinards au basilic |
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Recette pour 4 convives : 1,500 kilo d'épinards, 70 grammes de beurre frais, 2 cuillères à café de basilic, 4 œufs frais, sel fin, poivre moulu.
Pr...
Recette Epinards au blanc |
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Recette pour 6 convives : 2 kilo d'épinards, 2 litres d'eau, 1 cuillère à soupe de sel.
- Sauce : 50 grammes de beurre frais, 50 grammes de farine...
Recette Epinards au fromage (inde) |
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Temps de préparation et cuisson 30 mn.
- 1 kilo d'épinards, 1/4 de litre de crème fraiche épaisse, 200 grammes de panir en cubes, 1 cuillère à sou...
Recette Epinards au gratin |
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Temps de préparation : 45 mn.
- Cuisson 35 mn.
- Cuire les épinards.
- Mélanger aux épinards 50 grammes de gruyère rapé pour 500 grammes d...
Recette Epinards au gratin |
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Faire blanchir les épinards et, après les avoir égouttés et pressés, étuver au beurre frais.
- Pour une portion représentant une dizaine de cuillè...
Recette Epinards au panir (inde) |
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2 kilo d'épinards, 250 grammes de panir, 2 gros oignons, 15 à 20 grammes de gingembre frais, 1 cuillère(s) à café de curcuma, 1 cuillère(s) à café de ...
Recette Epinards aux raisins secs |
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1 boite d'épinards surgelés en feuilles, ou 800 grammes d'épinards frais, beurre frais, 40 grammes de raisin de Malaga, 40 grammes de pignons, sel.
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Recette Epinards braisés à la florentine |
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2 kilo d'épinards, 6 tomates, 5 échalotes ciselées, 2 gousses d'ail, 60 grammes de beurre frais, 50 grammes de crème fraiche épaisse, 50 grammes de pa...
Recette Epinards du gourmet |
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Recette pour 4 convives : 500 grammes d'épinards, 50 grammes de thon à l'huile, 4 filets d'anchois, 50 grammes de mie de pain trempée dans lait, 2 œuf...
Recette Epinards en bouillabaisse |
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Recette pour 4 convives : 1 kilo d'épinards, 1 oignon, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 4 pommes de terre à chair jaune, sel fin, poivre moulu, un...
Recette Epinards en feuilleté à la caucasienne |
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Temps de préparation : 40 mn.
- Cuisson : 30 mn.
- 700 grammes de pate feuilletée surgelée, 3 oignons, 50 grammes de beurre frais, 600 grammes...
Recette Cabillaud aux épinards |
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Un kilogramme de cabillaud, une boite d'épinards surgelés ou 2 kilogrammes d'épinards frais, 50 grammes de farine de blé type 45, 100 grammes de beurr...
Recette Blettes aux herbes |
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1 botte de blettes, 1 livre d'épinards, 1 poignée d'oseille, 3 cuillères à soupe de persil et cerfeuil ciselés, 60 grammes de beurre frais, sel fin, p...
Recette Quiche aux brocolis et aux épinards |
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Recette pour 6 convives : 400 grammes de pate brisée, 300 grammes de brocolis surgelés (ou frais et nettoyés), 200 grammes d'épinards ciselés surgelés...
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