Recette de cuisine Salade de fenouil, facile et rapide
Ingrédients de la recette :
2 bulbes de fenouil, 4 tomates.- Sauce vinaigre de vintte aux herbes.
Préparation de la recette :
- Nettoyer les bulbes de fenouil en retirant les parties flétries et en coupant les branches.
- Faire cuire les bulbes avec de l'eau bouillante salée de 20 à 30 mn selon leur grosseur.
- Egoutter les, rafraichisser, laisser refroidir, puis Découper les en fines lanières.
- Mettre les dans un saladier avec les tomates en quartiers.
- Arroser de vinaigre de vintte, mélanger et servir frais.
Photo de la recette

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