Recette de cuisine Feuilles de vigne au riz, facile et rapide
Ingrédients de la recette :
Faire revenir 1,5 bol d'oignons ajouter les pignons, les faire revenir un peu.- Ajouter des tomates en dés, du persil ciselé finement, de la menthe, sel fin, poivre moulu, 1 bol de riz et de l'eau.
- Cuire à moitié, le riz doit etre encore croquant.
- Cuire les feuilles de vigne avec de l'eau.
- Les farcie et les cuire 15 à 20 mn sur feu doux avec de l'eau.
- Servir froid.
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