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La recette au hasard

La recette au hasard est sélectionnée aléatoirement dans notre base de donnée de 12000 recettes de cuisine :
Fonds d'artichauts au gratin
Pour 6 personnes: 7 fonds d'artichauts surgelés, sel, 1 citron, 6 grosses c à soupe de sauce béchamel au fromage, 200 g de jambon cuit.

Jetez les fonds d'artichauts dans de l'eau bouillante salée et additionnée de jus de citron.

Laissez cuire 15 mn environ.

Egouttez, rangez-les dans un plat allant au four, sauf un que vous écraserez à la fourchette et que vous mélangerez à la sauce au fromage en même temps que le jambon coupé en dés.

Remplissez les fonds de cette préparation et faites gratiner à four chaud.
 
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