recettes cuisine faciles rapides  
recettesAccueil recettesAu Hasard recettesEquivalences recettesContact
  Recetoo sur Facebook

Recette Abricots cond, facile et rapide

Note: 2.3/5 ( 60 votes )

Ingrédients de la recette :
Pour 6 personnes: 200 g de riz rond, 1 litre de lait, 1 gousse de vanille, une pince de sel, 125 g de sucre, 2 oeufs, 2 c soupe de crme frache, 2 botes d'abricots au sirop, 2 c soupe de sucre.

Pour dcorer: anglique ou cerises confites volont.

Jetez le riz dans 3 litres d'eau bouillante, laissez-le 3 mn, gouttez.

Plongez-le ensuite dans le lait bouillant o vous aurez mis la gousse de vanille fendue en deux et la pince de sel.

Couvrez et laissez cuire trs doucement pendant 45 mn environ.

Quand le riz a absorb tout le lait, ajoutez le sucre, puis les jaunes d'oeufs, les blancs battus en neige et la crme frache.

Versez le tout dans un moule ( brioche, en couronne ou charlotte) et mettez four chaud pour 15 mn.

D'autre part, gouttez les abricots, rduisez la moiti des fruits en pure et allongez-la avec un peu de jus de la bote.

Pour servir, dmoulez le gteau de riz refroidi, nappez de pure d'abricots, dcorez d'oreillons d'abricots goutts et de morceaux d'anglique volont.

Variante: vous pouvez incorporer des petits morceaux d'abricots dans le riz et parfumer la pure de fruits avec 1 c soupe de kirsch.

Recettes Riz sucr similaires :

64 recettes de cuisine trouvées

Recettes Riz sucré

Recette Abricots condè

Plongez 125g de riz dans de l'eau bouillante. Aprs 2 minutes, gouttez-le et poursuivez la cuisson dans 1/2 litre de lait lgrement sal. Couvrez et...

Recette Abricots condè

Pour 6 personnes: 200 g de riz rond, 1 litre de lait, 1 gousse de vanille, une pince de sel, 125 g de sucre, 2 oeufs, 2 c soupe de crme frache, 2...

Recette Abricots condè

Personnes 4 6 personnes: 200 g de riz grains ronds, 1 citron, 1 litre de lait, 1 gousse de vanille, une pince de sel, 100 g de sucre, 3 oeufs, un...

Recette Gateau de riz l'abricot

Pour 8 personnes: 3 verres de riz, 1 verre de noix de coco rpe, 3 verres de jus d'abricot, 1 verre d'eau, 1 1/2 verre de sucre, 1/2 cuiller caf...

Recette Riz doux (espagne)

Pour 4 personnes: 1,75 litre de lait, 1 gousse de vanille, 1 zeste de citron, 200 g de riz rond, 2 oranges sanguines, 8 abricots frais ou 1/2 bote, 1...

Recette Riz l'ananas

Prparez 150 g de riz en suivant les indications de l'emballage. Fouettez 125 g de crme frache avec du sucre volont et mlangez-la au riz, avec 1...

Recette Riz a l'ananas (crole)

Prparation: 5 minutes. Cuisson: 1 h 30. Pour 6 personnes: 1 grande bote d'ananas, 150 g de riz, 1 litre de lait, beurre, une pince de sel, 125 ml d...

Recette Riz au lait crèole

Pour 8 personnes: 500 g de riz, 1 1/2 litre de lait, 4 sachets de sucre vanill, 300 g de sucre en poudre, un peu de sel, 6 cuilleres soupe de rhum...

Recette Riz aux bananes (chine)

Faire tremper pendant 10 minutes 1 tasse de riz gluant dans 2 tasses d'eau froide. Verser le lait de 1 ou 2 noix de coco dans une casserole et le fair...

Recette Riz aux poires meringuè

Pour 4 personnes: 75 g de riz, 4 dl de lait, 50 g de sucre en poudre, 1/2 gousse de vanille, 25 g de beurre, 2 c soupe de crme frache, 1 jaune d'o...

Recette Riz l'impèratrice et cerises flambèes

Jetez 2 tasses de 250 g de riz long grain amricain dans une casserole d'eau bouillante sale. Portez bullition puis cuisez 5 minutes feu doux. E...

Recette Riz aux cerises

Riz la crme: 150 g de riz rond, 3/4 litre de lait, 1 gousse de vanille, 150 g de sucre en poudre, 200 g de crme frache, 1 c soupe de sucre glac...

Recette Gateau de riz au chocolat

Pour 6 personnes: 200 g de riz rond, 1 litre de lait, 1 gousse de vanille. une pince de sel, 125 g de sucre, 2 oeufs, 2 c soupe de crme frache, l...

Recette Riz au lait, sauce chocolat

100 g de chocolat fondant, 5 sucres en morceaux, 3/4 de litre de riz au lait, 100 g de chocolat granul, 4 cerises confites, 1 dl de crme frache. Fa...

Recette Riz au citron jaune

Pour 10 personnes: 250 g de riz rond, 1,5 litre de lait, 1 gousse de vanille, 1 pince de sel fin, 1 citron, 250 g de sucre semoule, 4 oeufs, 50 g de ...

Faire un lien vers la recette :

Lien sur un blog :

 
Recettes de cuisine sur android
Sur recetoo.com vous trouverez plus de 12 000 recettes de cuisines faciles et rapides !
©2015 Recetoo.com | Droits Réservés Recetoo | Mentions légales | Télécharger sur Android | Télécharger sur iPhone
Mentions lgales / CGU - Politique de confidentialit