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Recettes Betteraves faciles et rapides

Voici une sélection des meilleures recettes de cuisine Betteraves. Le temps de preparation de nos recettes est en moyenne de 15 min à 30 min .

14 recettes de cuisine trouvées

Recettes Betteraves

Recette Betteraves À l'anglaise

Cuites à l'eau et servies avec du beurre frais....

Recette Betteraves À la bÉchamel

Etuvées au beurre et nappées de sauce béchamel....

Recette Betteraves À la crÈme

Préparation: 5 minutes. Cuisson: 10 minutes. Pour 6 personnes. Ingrédients: 600 g environ de betteraves cuites, 2 dl de crème fraîche; 30 g de beu...

Recette Betteraves À la crÈme

Préparation: 8 mn. Cuisson: 15 mn. Pour 4 personnes: Un kilo de petites betteraves rouges (cuites au four de préférence), 50 g de beurre, 2 gousses...

Recette Betteraves À la lyonnaise

Etuvées au beurre avec des oignons émincés....

Recette Betteraves chaudes aux oignons

Pour 4 personnes: 3 ou 4 betteraves rouges cuites (selon grosseur) 4 oignons, 50 g de beurre, sel, poivre, 50 g de crème fraîche, persil ou ciboulet...

Recette Betteraves en sauce

Préparation 15 minutes, cuisson 5 minutes. 500 g de betteraves cuites au four, 60 grammes de crème fraîche, 1 cuillerée de vinaigre, beurre, cibou...

Recette Feuilles de betteraves

Traitez-les comme les épinards en garnitures de plats. Mais enlevez les côtes avant de les faire bouillir car celles-ci sont très épaisses. On peu...

Recette Mousse de betteraves

Pour 4 personnes: 700 g de betteraves crues, 200 g de pommes de terre, 1 c à café de ciboulette, 10 cl de crème fraîche, noix de muscade râpée, ...

Recette Soupe À la betterave

Pour 6 personnes, préparation 20 mn, cuisson 1 h 10. 3 betteraves, 1 chou blanc, 2 poireaux, 1 oignon, 3 brins d'aneth, 6 brins de persil, 2 tablette...

Recette Soupe À la betterave et au cÉleri

Pour 6 personnes: 2 betteraves rouges cuites de grosseur moyenne, 4 oignons, 50 g de beurre, 200 g de céleri en branches, 2 litres de bouillon de pou...

Recette Bortsch (russie)

1 livre et demie de gîte de boeuf, 1 livre de saucisson à l'ail, 1 livre et demie de betteraves, 1 bouquet garni, 1 chou blanc, 1 petite boîte de p...

Recette Bortsch (russie)

Eplucher et couper en dés une livre de betteraves cuites. Eplucher et émincer un demi céleri-rave deux, poireaux, un demi chou-rouge et quelques ch...

Recette Bortsch À l'ukrainienne

Cuisson: 30 mn en autocuiseur. 1 kg de boeuf (gîte, macreuse), 500 g de lard fumé. Légumes: 500 g de betteraves cuites au four, 2 poireaux, 2 carot...

 


 
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