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Recettes Cafe faciles et rapides

Voici une sélection des meilleures recettes de cuisine Cafe. Le temps de preparation de nos recettes est en moyenne de 15 min à 30 min .

47 recettes de cuisine trouvées

Recettes Cafe

Recette Bombe aux amandes et au cafè

Pour 8 10 personnes: Crme anglaise: 5 jaunes d'oeufs, 3/4 de litre de lait, vanille, 100 g de sucre en poudre, 36 biscuits la cuillre, 175 g de ...

Recette Bavarois au cafè

Prparation: 25 mn. Cuisson: 15 18 mn. Pour 6 personnes: 6 jaunes d'oeufs, 200 g de sucre en poudre, un demi-litre de lait, 2 cuilleres soupe d'e...

Recette Bombe moka

Chemisez le moule que vous aurez choisi avec un appareil compos de la faon suivante: mlangez 4 jaunes d'oeufs avec 125 g de sucre jusqu' obtention...

Recette Brèsilien

Pour 8 personnes: 3 blancs d'oeufs, 180 g de sucre semoule, 40 g de cerneaux de noix, 20 grains de caf la liqueur, 1 c soupe de sucre glace, 1 c ...

Recette Buche brèsilienne

Pour 8 personnes. Roul au chocolat. 3 oeufs, 80 g de chocolat riche en cacao, 60 g de beurre, 100 g de sucre, 100 g de farine, 1 c caf rase de lev...

Recette Buche de noel

Pour 10 personnes: 400 g de biscuits la cuiller, 150 g de sucre en poudre, 200 g de beurre, six oeufs, une chope de caf trs fort, trois barres de ...

Recette Buche glacèe au cafè

Prparation: 30 mn. Rfrigration: 2 3 h. Pour 6 8 personnes: 300 g de boudoirs, un dl de caf trs fort, 5 cl de cognac, 150 g de beurre, 2 oeufs...

Recette Cafè la turque (boisson)

Moudre le caf en une poudre extrmement fine. Prendre une cuillre caf de poudre par tasse. Placer dans la casserole de cuivre spciale. Ajouter l...

Recette Cafè liègeois

Prparation: 10 minutes. Rfrigrateur: 2 3 heures. Pour 6 personnes: 6 tasses de caf trs fort, 9 morceaux de sucre, 1/2 litre de glace la vanil...

Recette Cafè liègeois

Pour 4 personnes. Glace: 150 g de sucre, 1 dl d'eau, 4 oeufs, 4 c soupe de caf trs fort, 200 g de crme frache. Pour servir: 2 tasses de caf tr...

Recette Caramels fondants

Dans une casserole, verser 250 g de sucre, 15 cl de lait, 200 g de crme frache, 150 g de miel et 20 g de caf soluble. Mlanger 15 mn feu doux. Ve...

Recette Choux la crme au cafè

Pour 4 personnes. Pour la pte choux: 75 g de farine, 60 g de beurre, 2 oeufs, 10 cl d'eau, 5 cl de lait, 1 c caf de sucre semoule, 2 pinces de ...

Recette Comment parfumer au cafè

Caf en grains: il faut environ 75 g de caf pour 1 litre, choisir un caf de bonne qualit. Dans une pole sec, faire chauffer le caf grossiremen...

Recette Crme au beurre frais au cafè

Faites lgrement ramollir dans une terrine la quantit de beurre frais que vous jugez ncessaire ( 100 g 120 g pour 8 personnes). Incorporez-y peu ...

Recette Crme au cafè

Prparation: 10 minutes. Infusion: 1 heure. Cuisson: 15 minutes environ. Pour 6 personnes: 3 cuilleres soupe de caf moulu pas trop fin, 3/4 de lit...

Recette Crme au cafè

Pour utiliser des blancs d'oeufs. Pour 6 personnes: 1/2 litre de lait, 200 g de sucre, quelques gouttes d'extrait de caf, 2 c soupe de rhum, 6 blan...

Recette Creme au moka

60 g de farine, 100 g sucre, 1 dl de caf trs fort, 1 oeuf entier, 3 jaunes d'oeufs, 1/2 litre de lait, 125 g de crme frache, 30 g de grains de caf...

Recette Crme moka

Cette crme sert garnir biscuits ou gnoises. Faire un sirop bien concentr avec 100 g de sucre et 1 dl d'eau. Mlanger 1 cuillere caf de fcule...

Recette Crme moka

Cette crme sert garnir biscuits ou gnoises. Pour 6 personnes: 100 g de beurre, 100 g de sucre en poudre fine ou sucre glace. Crme ptissire: 2 j...

Recette Crme renversèe

Pour 4 personnes. Caramel: 50 g de sucre (10 morceaux). Crme: 1/2 litre de lait, 75 g de sucre, 3 oeufs, 4 c soupe de caf soluble. Caramliser un ...

Recette Dèlice au cafè

Pour 4 6 personnes: une trentaine de biscuits la cuillre. Crme: 3 jaunes d'oeufs, 150 g de sucre, 250 g de beurre, 3 4 c soupe de caf trs ...

Recette Dessert caramèlisè au cafè

Pour 8 personnes: 5 grosses meringues, 4 oeufs, 2 dl de crme paisse, 100 g de sucre en morceaux, 1 c soupe d'extrait de caf, du sel. Mettez le su...

Recette Entremets au cafè

Pour 6 8 personnes: 1 litre de lait, 100 g de caf soluble, 125 g de sucre, 4 oeufs entiers plus 2 jaunes, beurre, grains de caf pour dcor. Faire ...

Recette Flan au cafè

1/2 litre de lait, une cuillere dessert de caf soluble, 125 g de sucre fin, 4 oeufs. Faites bouillir le lait avec le caf. Ajoutez-y le sucre. Bat...

Recette Gateau brèsilien au cafè

Prparation: 10 minutes. Cuisson: 45 minutes. Pour 6 personnes: 200 g de farine, 200 g de sucre, 200 g de beurre, 5 oeufs, 150 g d'amandes en poudre, ...

Recette Gateau moka

Faire d'avance un biscuit de Savoie (ou une gnoise) cuit dans un moule manqu. Fendre le gteau dans l'paisseur en 2 ou 3 tranches. Le fourrer ave...

Recette Gateau moka

Pour 6 personnes: 200 g de farine, 200 g de sucre semoule, 120 g de beurre, 3 oeufs, 3 cuilleres soupe de lait, un paquet de levure en poudre, 3 cu...

Recette Gateau sans cuisson au cafè

Pour 4 personnes: 32 petits beurres, 1/8 de litre de caf trs fort et bien sucr, 3 cl de rhum. Pour la crme: 250 g de beurre fin, 125 g de sucre ro...

Recette Gelèe au cafè

2 tasses de caf trs fort, 5 tasses 3/4 de sucre spcial confiture, jus de 1 citron. Faites du caf trs fort (au moins 2 fois plus fort que le caf ...

Recette Glace cafè sauce au cafè

Pour 6 personnes: 1 litre de lait, 10 jaunes d'oeufs, 10 c soupe de sucre en poudre, 4 c soupe d'extrait de caf. Sauce caf noir: 10 c soupe de...

Recette Granitè au cafè

Pour 4 personnes: 1 litre de caf fort, 150 g de sucre. Faites dissoudre le sucre dans le caf chaud. Laissez refroidir, puis versez-le dans le bac du...

Recette Kissel au cafè

1 litre de lait, 100 g de sucre, une tasse de caf fort, 100 g de mazena, 1 dl d'eau. Faites bouillir le lait et le sucre, ajoutez le caf. Dlayez l...

Recette Liqueur au cafè

200 g de grains de caf, 1 litre d'eau-de-vie 40 ou 45, 300 g de sucre en poudre, 2 dl d'eau. Faites macrer les grains de caf dans l'alcool pend...

Recette Moka aux noix

3 oeufs, 120 g de farine, 100 g de sucre, 150 g de beurre, 1 tasse de caf trs fort, 50 g de sucre glace, 50 g de noix, 50 g de chocolat. Battez ense...

Recette Moka express

Pour 6 personnes: 36 biscuits (petit-beurre), environ 2 dl de bon caf trs fort lgrement sucr, 3 cl de kirsch. Pour le fourrage: 125 g de chocolat...

Recette Mousse au cafè

Pour 6 personnes: 100 g de sucre en poudre, 2 c soupe d'extrait de caf, 4 oeufs, 2 dl de crme frache liquide. Mlangez les jaunes d'oeufs avec le...

Recette Mousse au cafè

Faites cuire 6 jaunes d'oeufs au bain-marie avec 150 g de sucre, en fouettant sans arrt. Ajoutez 2 dl 1/2 de caf trs fort. Continuez battre pour ...

Recette Mousse au cafè

Pour 6 personnes: 6 petits-suisses, 125 g de sucre semoule, 4 blancs d'oeufs, une cuillere soupe d'extrait de caf, grains de caf en sucre. Temps ...

Recette Mousseline au cafè

Liqufiez 200 g de crme frache en lui ajoutant deux cuilleres soupe de lait glac. Battez gnreusement afin d'obtenir un mlange mousseux. Batte...

Recette Oeufs frais la neige

Pour 8 personnes: 2 litre de lait, 1 gousse de vanille, 8 oeufs, 150 g de sucre en poudre, 10O g de caf en grains ou 20 g (10 cuilleres caf de ca...

Recette Parfait au cafè

Pour 6 personnes: 225 g de crme frache, 200 g de lait concentr non sucr, 6 jaunes d'oeufs, 4 c soupe de lait cru, 8 c soupe de caf trs fort,...

Recette Petits-suisses glaces

Fouettez ensemble 6 petits-suisses, 2 jaunes d'oeufs, 3 c soupe de sucre, 1 dl de crme frache et 1 c soupe de caf soluble. Battez les 2 blancs ...

Recette Quatre-quarts marbre

3 oeufs, le mme poids de sucre, le mme poids de beurre, le mme poids de farine, une cuillere soupe de sucre vanill et une cuillere soupe de ...

Recette Religieuses au cafè

Pour 8 personnes. Prparation: 15 mn. Cuisson: 30 mn. Finition: 30 mn. Pte: 1/4 litre d'eau, 100 g de beurre, 1 c soupe de sucre, une pince de sel...

Recette Tiramisu

Pour 6 personnes: 500 g de mascarpone, 4 jaunes d'oeuf, 2 blancs d'oeuf, 100 g de sucre, 2 cuillers de liqueur (cognac), 200 g de boudoirs, 25 cl de c...

Recette Truffes au cafè

Placez 250 g de fondant (vendu en bote dans le commerce) dans une casserole au bain-marie. Ajoutez 2 c caf de lait concentr sucr et 2 c caf d...

Recette Buche meringuèe au chocolat et au cafè

Pour 8 10 personnes. Bche: 125 g de chocolat, 125 g de beurre, 4 oeufs, 125 g de sucre en poudre, 75 g de farine, 75 g de poudre d'amandes, 1/2 sac...

 


 
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