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Recettes Caramel faciles et rapides

Voici une sélection des meilleures recettes de cuisine Caramel. Le temps de preparation de nos recettes est en moyenne de 15 min à 30 min .

16 recettes de cuisine trouvées

Recettes Caramel

Recette Gratin d'aubergines de courgettes et de carottes

Couper en tranches les trois légumes, les recouvrir d'une sauce tomate au lait avec du thym et du cumin. Saupoudrer de gruyère râpé. Cuire au four...

Recette Bonbons durs en caramel

1 verre d'eau, 1 verre de sucre cristallisé, 1 c à soupe de vinaigre. Dans une casserole, mettez le sucre, l'eau et le vinaigre. Remuez et laissez c...

Recette Caramel

200 g de sucre, 60 g d'eau, quelques gouttes de jus de citron. Mettre les ingrédients dans une casserole et chauffer. Les jus de citron empêche de c...

Recette Comment faire du caramel

Pour faire du caramel, chauffer au gaz un ancien fer à repasser en fonte et y passer des morceaux de sucre qui caramélisent et faire tomber ce caram...

Recette CrÈme au caramel

Faites fondre sur feu doux 200 g de morceaux de sucre avec un peu d'eau. Lorsqu'il prend une teinte caramel, versez y 1 litre de lait chaud, puis 40 g...

Recette CrÈme au caramel

Faites bouillir 3/4 litre de lait avec 100 g de sucre. Préparez un caramel avec 150 g de sucre légèrement humecté d'eau. Dès que le caramel a pri...

Recette CrÈme caramel

Caraméliser un moule avec du sucre. Faire chauffer 1 litre de lait avec 180g de sucre. Battre 10 oeufs en omelette (calibre 60-65). Ajouter les oeufs...

Recette CrÈme mousseuse au caramel

Cuisson: 10 mn. Pour 8 personnes: 3 oeufs, 200 g de sucre en poudre, 80 g de farine, 1 litre de lait. Caramel: 70 g de sucre en morceaux. Séparer le...

Recette CrÈme veloutÉe au caramel

Pour le caramel: 16 morceaux de sucre et 3 c à soupe d'eau. Pour la crème: 1/2 litre de lait, 4 jaunes d'oeufs, 50 g de sucre fin. Faites un caramel...

Recette Crepes caramel

6 cuillerées à soupe de farine, 3 oeufs, une pincée de sel, du lait. Caramel: une vingtaine de morceaux de sucre, un peu d'eau, une cuillerée à c...

Recette Crepes farcies au caramel

Pour le caramel: 12 morceaux de sucre, 1 c à soupe d'eau et 2 c à café de jus de citron, 60 g de beurre, 30 g de sucre glace. Pour les crêpes: 150...

Recette Entremets glacÉ au caramel

Pour 6 personnes. Pour la crème: 6 jaunes d'oeufs, 1 c à soupe de Maïzena, un demi-litre de lait. Pour le caramel: 100 g de sucre en poudre mouill...

Recette Gateau de riz au caramel

Pour 6 personnes: 150 g de riz, 1 verre d'eau, 3/4 litre de lait, 1/2 gousse de vanille, 100 g de sucre, 1 pincée de sel, 3 oeufs, 60 g de sucre pour...

Recette Gateau de semoule au caramel

Faites bouillir 1/2 litre de lait avec 40 g de sucre en poudre et un paquet de sucre vanillé. Ajoutez 1 c à soupe de rhum. Jetez-y en pluie 70 g de ...

Recette Glace au caramel

Pour 6 à 8 personnes. Fouettez 6 jaunes d'oeufs avec 150 g de sucre et faites bouillir 3/4 litre de lait. D'autre part, faites fondre 200 g de sucre...

Recette Pudding souffle a la sauce caramel

Pour 8 personnes. Pour le soufflé: 100 g de beurre, 150 g de sucre, 100 g de farine, 1/2 litre de lait, 4 oeufs, un bâton de vanille. Pour la sauce:...

 


 
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