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Recettes Chocolat faciles et rapides

Voici une sélection des meilleures recettes de cuisine Chocolat. Le temps de preparation de nos recettes est en moyenne de 15 min à 30 min .

181 recettes de cuisine trouvées

Recettes Chocolat

Recette Charlotte aux amandes

20 biscuits la cuillre, 200 g de chocolat noir, 250 g de crme fouette, 100 g de sucre en poudre, 100 g d'amandes grilles, 3 oeufs, 50 g de choco...

Recette Barres cèrèalires

Pour 18 triangles environ. Prparation et cuisson: 15 mn + repos: 2 heures. 175 g de chocolat noir en morceaux, 130 g de crales croustillantes, 75 g...

Recette Biscuit marbrè au chocolat

Pour 6 personnes: 200 g de sucre, 1 sachet de sucre vanill, 240 g de beurre ramolli, 100 g de chocolat de couverture, 2 c soupe de cacao non sucr,...

Recette Biscuit pralinè

50 g de farine, 50 g de Mazena (5 cuilleres sauce rases), 50 g de beurre, 100 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanill, 3 oeufs, 1/2 cuille...

Recette Bouchèes au chocolat

Dans un bol tide, crasez 100 g de beurre fin et 75 g de chocolat croquer fondu ( part) au bain-marie. Travaillez le mlange avec un jaune d'oeuf ...

Recette Bouillie au chocolat

Pour 6 personnes: 1 litre de lait, 50 g de farine, 100 g de chocolat, 100 g de sucre, 20 g de beurre, 1 pince de sel. Rserver une tasse de lait froi...

Recette Brownies (amrique)

125 g de beurre, 75 g de chocolat cuire, 200 g de sucre, 2 oeufs, 75 g de farine, quelques gouttes d'extrait de vanille, 75 g de noix dcortiques, ...

Recette Brownies au chocolat et aux amandes

Pour 36 petits gteaux: 200 g de chocolat noir, 150 g de beurre mou, 150 g de sucre semoule; 1/2 c caf de cannelle en poudre, 3 oeufs, 100 g de far...

Recette Buche au chocolat, orange et gingembre confits

Pour 6 personnes. Biscuit: 4 oeufs, 110 g de sucre, 50 g de farine, 1 pince de sel. Crme au chocolat: 60 g de beurre, 100 g de chocolat 60 % de ca...

Recette Buche aux copeaux de chocolat

Pour 8 personnes. Prparation au chocolat noir: 300 g de chocolat noir, 200 g de beurre, 4 oeufs. Prparation au chocolat blanc: 200 g de chocolat bla...

Recette Buche glacèe

Biscuit: 2 oeufs, 100 g de sucre, 25 g de farine, 30 g de fcul de pommes de terre, beurre pour le moule. Glace au chocolat: 3/4 litre de lait, 100 g...

Recette Buche meringuèe au chocolat et au cafè

Pour 8 10 personnes. Bche: 125 g de chocolat, 125 g de beurre, 4 oeufs, 125 g de sucre en poudre, 75 g de farine, 75 g de poudre d'amandes, 1/2 sac...

Recette Cacao (boisson)

25 g de cacao, 30 g de sucre en poudre, 1 tasse d'eau ou de lait, 1 dl d'eau. Dlayer froid cacao et sucre dans l'eau, ajouter peu peu, en tournan...

Recette Caissettes montmorency

Pour 20 caissettes: 200 g de chocolat riche en beurre de cacao (+ de 50 % de cacao). Garniture: 80 g de chocolat, 40 g de beurre, 2 cuilleres soupe...

Recette Cake au chocolat

Pour 6 8 personnes: 300 g de biscuits la cuiller, 125 g de sucre, 150 g de beurre, 5 oeufs, 200 g de chocolat fondant. Glaage: 150 g de chocolat ...

Recette Cake glacè

Prparation: 30 minutes. Pour 6 8 personnes: 350 g de chocolat, 3 cuilleres soupe de lait, 150 g de sabls, 120 g de beurre, 120 g de sucre glace...

Recette Capuccino de chocolat

Dans une casserole, faites fondre 150 g de chocolat noir en morceaux dans un peu d'eau avec une pince de sel. Ajoutez 4 cuilleres caf de sucre et...

Recette Caramels au chocolat

100 g de chocolat fondant, 100 g de sucre glace, 60 g de miel, 80 g de crme frache. Cassez le chocolat en trs petits morceaux dans une casserole. A...

Recette Caramels au chocolat et beurre frais salè

Pour une vingtaine de caramels: 200 g de chocolat fondant, 150 g de sucre en poudre, 150 g de beurre demi-sel, 50 ml d'eau, quelques gouttes de citron...

Recette Caramels mous

Prenez le mme poids de chocolat, de beurre, de miel et de sucre. Faites cuire le tout jusqu' ce que le mlange prenne. Versez le tout sur une plaque...

Recette Carrès au chocolat

Cuisson: 20 minutes (th 7/8, 240C). Pour 20 carrs: 50 g de beurre, 1 sachet de sucre vanill, 100 g de farine, 200 g de sucre semoule, 150 g de caca...

Recette Charlotte au chocolat

Pour 4 personnes: 3 oeufs, un demi-litre de lait, 400 g de chocolat, 100 g de sucre, une cuiller dessert de fcule, 8 biscuits la cuiller, quelque...

Recette Charlotte au chocolat

Pour 10 personnes: 40 biscuits cuillre, 2 tasses de caf trs fort, 6 c soupe de rhum, une tablette de chocolat, 6 jaunes d'oeufs, 30 cl de crme f...

Recette Charlotte au chocolat

Temps de rfrigration: une nuit. Pour 6 personnes: 30 biscuits la cuiller, 125 g de chocolat croquer, 30 g de sucre semoule, 50 g de beurre, 4 oe...

Recette Charlotte au chocolat

Pour un moule de 13 cm de diamtre ( la base) et de 8 cm de haut: une trentaine de biscuits la cuillre, 200 g de chocolat fondant, 4 oeufs, 50 g d...

Recette Charlotte au chocolat l'orange

Pour 8 personnes: 150 g de chocolat fondant, 1 orange, 1 c soupe de sucre, 50 g de beurre, 4 oeufs, 100 g d'corces d'oranges confites, une trentain...

Recette Charlotte au chocolat et au cafè

Pour 4 personnes. Prparation 25 mn. Cuisson 10 mn. 25 biscuits la cuiller, 200 g de chocolat noir (minimum 50 % de cacao), 50 g de sucre, 5 oeufs f...

Recette Charlotte de macarons au chocolat

Pour 8 personnes: 125 g de beurre, 125 g de sucre, 125 g de chocolat fondant, 1 dl de lait, 1 jaune d'oeuf, 500 g de macarons moelleux, 1 tasse de caf...

Recette Charlotte glacèe

Pour 6 personnes: 24 biscuits la cuiller, 2 tasses de caf trs fort et sucr, 1/2 litre de glace vanille ou vanille-caf prpare l'avance. Mouss...

Recette Chocolat (boisson)

Chocolat noir 1 ou 2 barres, 2 c soupe crme liquide, caf soluble 1/4 de c caf, 1 peu de cannelle, lait. Faire chauffer le lait avec les divers ...

Recette Chocolat au lait (boisson)

1 barre de chocolat, 1 tasse de lait, 1 dl d'eau. Mettre le chocolat fondre dans trs peu d'eau. Quand il forme une pte lisse, ajouter le lait. Lai...

Recette Chocolat espagnol (boisson)

2 barres de chocolat, 1 tasse d'eau, 3 g de vanille, 3 g cannelle en poudre. Faire fondre et cuire le chocolat dans trs peu d'eau. Ajouter le reste. ...

Recette Chocolat samba (boisson)

Prparation: 15 minutes. 125 g de chocolat, 1/2 tasse de caf fort, 3 tasses de lait, crme frache facultative. Mettez 1/2 tasse de caf dans une cas...

Recette Comment dèvelopper l'arme du chocolat

Lorsque vous devez utiliser du chocolat dans une recette, faites-le fondre, au bain-marie, avec quelques gouttes de caf trs fort, ce qui dveloppera...

Recette Comment ècrire sur un gateau

Dlayer du cacao en poudre dans quelques gouttes d'eau chaude. Faire un petit cornet dans un 1/2 rectangle de papier sulfuris, en le roulant trs ser...

Recette Comment les faire copeaux en chocolat

Les petits copeaux se font avec un couteau conomique lgumes que l'on passe le long de l'arte de la tablette de chocolat. Les plus gros copeaux s'...

Recette Comment faire des dècors en chocolat

Pour faire des feuilles en chocolat, faites fondre du chocolat dans une assiette place sur une casserole d'eau bouillante. Placez dedans des feuilles...

Recette Comment fondre le chocolat

Pour que le chocolat garde son brillant et sa saveur, faites-le fondre dans les rgles de l'art. Evitez toujours de trop le chauffer: mettez le dans u...

Recette Comment glacer un gateau

Pour qu'il reste brillant, vitez un excs de froid. Mieux vaut placer le gteau glac dans un endroit frais la cave, qu'au rfrigrateur. Au dessou...

Recette Couronne la chantilly au chocolat

Pour 6 personnes: 200 g de chocolat fondant, 25 cl de crme liquide, 20 g de sucre glace, 125 g de farine, 80 g de beurre, 3 oeufs, sel. Prchauffez l...

Recette Couronne au chocolat

Pour 6 8 personnes: 250 g de biscuit la cuiller, 100 g de cacao sucr, 1 dl de lait concentr sucr, 2 c soupe de rhum, 3 oeufs, 1 sachet de lev...

Recette Couronne au chocolat et aux cerises

200 g de chocolat fondant, 175 g de beurre, 5 oeufs, 150 g de sucre en poudre, 3 c soupe de farine, 1 petit verre de cognac ou de rhum, 1 sachet de...

Recette Crme amandes et chocolat

Pour 4 personnes: 125 g de chocolat, 3 oeufs, 3 cuilleres soupe de sucre, 80 g de crme frache, 30 g d'amandes effiles et grilles. Dans une cass...

Recette Crme anglaise au chocolat

250 g de sucre en poudre, 8 jaunes d'oeufs, un demi-litre de lait bouilli, 300 g de chocolat. Dans une casserole, travailler le sucre et les jaunes d'...

Recette Crme au beurre frais au chocolat

Faites lgrement ramollir dans une terrine la quantit de beurre frais que vous jugez ncessaire ( 100 g 120 g pour 8 personnes). Incorporez-y peu ...

Recette Crme au chocolat

Faites bouillir un demi-litre de lait avec 2 cuilleres soupe de sucre et une pince de sel. Retirez du feu et rpez-y 100 g de chocolat fondant. Re...

Recette Crme au chocolat

Faites fondre sur feu trs doux 100 g de chocolat fondant cass en petits morceaux dans 1/2 litre de lait, ajoutez 60 g de sucre en poudre, mlangez b...

Recette Crme au chocolat

Prparation: 20 mn. Cuisson: 20 mn. Pour 8 10 personnes: 1 litre de lait, 50 g de sucre, 200 g de chocolat, 2 c soupe de mazena, 2 jaunes d'oeufs...

Recette Crme au chocolat

Pour 4 personnes: 200 g de chocolat fondant, 3 c soupe d'eau, 4 petits-suisses, 60 g de sucre. Pour garnir: crme frache volont et chocolat rp...

Recette Crme au chocolat et aux amandes

Prparation: 20 minutes. Pour 4 personnes: 125 g de chocolat, 3 c soupe d'eau, 3 oeufs entiers, 50 g de sucre en poudre, 0,8 dl de crme frache, 30...

Recette Crme au chocolat et aux mandarines

1 litre de lait, 3 c soupe de cacao, zeste d'orange, 2 oeufs entiers, 5 jaunes d'oeufs, 120 g de sucre, 120 g de farine. Garniture: 3 mandarines ou ...

Recette Crme caiffa

Pour 6 personnes. Crme au chocolat: 3/4 de litre de lait, 100 g de chocolat, 75 g de farine, 75 g de sucre semoule, 2 cuilleres soupe de cacao, 1 ...

Recette Crme chocolat

Cette crme est utilise pour garnir biscuits ou gnoises. 100 g de beurre, 100 g de sucre glace. Crme ptissire 2 dl de lait, 100 g de chocolat, 1 ...

Recette Crme fouettèe au chocolat

125 g de chocolat amer, 10 cl de crme frache liquide trs froide, 2 jaunes d'oeufs + 1 blanc, 1/2 sachet de sucre vanill. La veille. Faites fondre ...

Recette Crme frite au chocolat

125 g de farine, 65 g de sucre en poudre, une pince de sel, 6 jaunes d'oeufs et 2 oeufs entiers, un demi-litre de lait dans lequel on aura fait disso...

Recette Creme marie-louise

Pour 6 personnes: 4 blancs d'oeufs, 100 g de sucre, 2 cuilleres caf de caf soluble dilu dans trs peu d'eau ou d'extrait de caf, 2 cuilleres ...

Recette Crme marquisette

Prparation: 30 minutes. Cuisson: 40 minutes au bain-marie au four (thermostat 6). Pour 6 personnes: 125 g de chocolat, 2 cuilleres soupe de caf t...

Recette Crme pèruvienne

Prparation: 20 mn. Cuisson: 10 mn. Pour 6 personnes: 1 litre de lait, 4 jaunes d'oeufs, 100 g de sucre en poudre, 1/2 gousse de vanille, 120 g de cho...

Recette Crme rapide au chocolat

Pour 6 personnes. Faites fondre 100 g de chocolat fondant cass en petits morceaux avec 6 c soupe de lait dans une casserole place au bain-marie ch...

Recette Crme renversèe au chocolat

100 g de sucre en poudre, 2 oeufs entiers et 4 jaunes, un demi- litre de lait bouilli, 300 g de chocolat. Rassembler dans une terrine le sucre, les oe...

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