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Recettes Choucroute faciles et rapides

Voici une sélection des meilleures recettes de cuisine Choucroute. Le temps de preparation de nos recettes est en moyenne de 15 min à 30 min .

25 recettes de cuisine trouvées

Recettes Choucroute

Recette Roulades de porc la choucroute

4 fines tranches de porc, 600 g de choucroute, 2 oignons, 1 pince de sel, 1 pointe de couteau de cumin, 1 pointe de couteau de paprika, moutarde, 50 ...

Recette Choucroute

Pour 8 personnes: 2 kg de choucroute crue, 2 grosses c soupe de saindoux, 1 oignon, 2 c soupe de baies de genvrier, sel, poivre, thym, laurier, 5...

Recette Choucroute

Pour 6 personnes: un kilo et demi de choucroute crue, 500 g d'chine de porc, 300 g de poitrine frache, 150 g de lard fum coup en tranches, 6 paire...

Recette Choucroute l'alsacienne

Prparation 1/2 heure. Cuisson: 4 heures. Pour 8 personnes: 2 kg de choucroute crue, 4 gros oignons, 3 carottes, 4 clous de girofle, 75 g de haies de ...

Recette Choucroute au boeuf

Pour 4 personnes: 1 kg de choucroute crue, 1 c soupe de saindoux, 3 oignons, sel, poivre, thym, laurier, quelques baies de genvrier, 1/2 litre de v...

Recette Choucroute au champagne

Pour 4 personnes: 1 kilo de choucroute, du poivre en grains, une dizaine de baies de genvrier, un oignon, une carotte, deux petites bouteilles de cha...

Recette Choucroute au curry

Prparation: 15 minutes. Cuisson: 1 heure. Pour 6 personnes: 1 kg de choucroute cuite, 1 kg de pommes de terre, 750 g d'chine de porc, 3 saucisses de...

Recette Choucroute au gratin

Pour 5 personnes: 1 kg de choucroute, 1 oignon, 1/4 de litre de vin blanc sec, beurre, 500 g de pure de pommes de terre, huile, 6 8 paires de chipo...

Recette Choucroute chinoise (chine)

Marinade 1 nuit, cuisson 45 mn. 1 kg de choucroute crue, 800 g de filet mignon de porc, 2 gros oignons, 4 c soupe de sauce Worcestershire, 3 c sou...

Recette Choucroute d'alsace

En Alsace, pour 6 personnes nous prvoyons 1,500 kg de choucroute. Aprs l'avoir lave grande eau, puis goutte, nous en plaons la moiti dans un ...

Recette Choucroute du siam (chine)

Pour 4 personnes: 1 courge de Siam (1,5 kg pour 1 kg de chair goutte), 1 ou 2 cuilleres de saindoux, 15O g de lardons fums, 10 12 baies de geni...

Recette Choucroute garnie

Pour 8 10 personnes: 8 tranches minces de lard gras, 2 oignons d'Espagne mincs, 2 pommes cuire, peles et ppines, 4 gousses d'ail coupes en ...

Recette Croustillants de choucroute au haddock (inde)

Prparation 15 mn. Cuisson 15 mn. 200 g de choucroute cuite, 200 g de filet de haddock, 4 feuilles de brick, 1/2 litre de lait, 4 brins de ciboulette,...

Recette Lieu la choucroute

1 kg de lieu, 6 saucisses plates, 6 fines tranches de lard fum, 1 kg de choucroute cuite avec des baies de genivre, 1/2 litre de vin blanc sec, 50 g...

Recette Poulet la vapeur d'herbes

Pour 4 personnes. Prparation: 10 mn. Cuisson: 1 h 30. 1 kg de choucroute crue, 4 cuisses de poulet, 2 c s. d herbes haches (persil, cerfeuil, cibo...

Recette Restes de choucroute

Prparation: 30 minutes. Cuisson de la volaille: 35 40 minutes. Cuisson du gratin: 10 12 minutes. Pour 4 6 personnes: 1 beau poulet de 1 kg 400 ...

Recette Reste de choucroute

Pour 5 personnes: 1 kg de choucroute, 1 oignon, 1/4 de litre de vin blanc sec, beurre, 500 g de pure de pommes de terre, huile, 6 8 paires de chipo...

Recette Reste de choucroute

Mlangez ces restes rchauffs des pommes de terre crases en pure, servez en accompagnement d'un rti de porc ou de ctes de porc....

Recette Soupe la choucroute (hongrie)

Prparation 20 minutes. Cuisson: 2 heures. Pour 6 personnes: 1 kg de choucroute, 500 g de cte de porc fume, 100 g de lard de poitrine fum, 1 gousse...

Recette Soupe de choucroute

Pour 4 personnes: 500 g de choucroute frache, beurre, 1 gros oignon, farine, consomm ou bouillon clair, quelques petites pommes de terre. Faites bla...

Recette Tourte la choucroute

Pour 6 personnes: un paquet de pte feuillete surgele, 600 g de choucroute cuite, 400 g de lard, paprika, 1 oeuf pour dorer. Laissez dgeler la pte...

Recette Tourte feuilletèe de choucroute et au saumon rose

Pour 4 6 personnes. Prparation 30 mn. Cuisson 50 mn. 400 g de choucroute nouvelle, 500 g de pte feuillete, 150 g de petits pois surgels, 300 g d...

Recette Gigot au genivre la choucroute

Pour 6 8 personnes: 1 gigot d'agneau de 2 kg environ, 2 c soupe de grains de genivre, 75 g de beurre, sel, poivre, un verre de bouillon. Accompag...

Recette Feuilletè de filet mignon de porc la choucroute

Pour 6 personnes: 2 pices de filets mignon, 2 paquets de pte feuillete, sauce Madre, 500 g de choucroute cuite, 1 c soupe de moutarde l'ancien...

Recette Poulet la choucroute

Pour 4 personnes: 1 poulet de 1 kg 300 environ, sel, poivre, 2 cuillers soupe de beurre, 1 oignon piqu de 2 clous de girofle, thym, laurier, 7 baie...

 


 
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