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Recettes Cresson faciles et rapides

Voici une sélection des meilleures recettes de cuisine Cresson. Le temps de preparation de nos recettes est en moyenne de 15 min à 30 min .

19 recettes de cuisine trouvées

Recettes Cresson

Recette Salade de concombre au cresson

Pelez 1 concombre, coupez-le en rondelles. Saupoudrez les de gros sel et laissez dégorger 1 h. D'autre part, nettoyez soigneusement 1 botte de cresso...

Recette CrÈme de cresson

3 litres de bouillon, un céleri, deux oignons, une botte de cresson, sel, poivre, 1 dl de crème, 3 jaunes d'oeufs, de la ciboulette. Faites cuire da...

Recette Mousse de cresson

Préparation: 15 mn. Cuisson: 20 mn. Pour 5 à 6 personnes: 2 bottes de cresson, un demi-verre de vinaigre, 40 g de beurre, 150 g de crème épaisse, ...

Recette Omelette au cresson

8 oeufs, 2 c à soupe de lait, 1 petite botte de cresson, 30 g de beurre ou 1 c à soupe d'huile. Battez les oeufs avec le lait, le sel et le poivre. ...

Recette Potage au cresson de fontaine

1 bonne poignée de feuilles de cresson de fontaine, 1 petit oignon, 2 noix de beurre, 2 cuillerées à soupe de farine, 1 litre de bouillon, 4 cuille...

Recette Potage au cresson et au cerfeuil

Pour 4 personnes: un godet de cerfeuil, 1 botte de cresson, 2 pommes de terre, 1/2 litre d'eau, 1/2 litre de lait, 2 c à soupe de beurre. Coupez les ...

Recette Potage crÈme de cresson

Pour 6 personnes: 1 botte de cresson, 1/2 litre de lait, 1/2 litre de bouillon (eau et cube), poivre, noix muscade, 150 g de crème fraîche, pluches ...

Recette Potage froid au cresson

Pour 6 personnes. Nettoyez 1 botte de cresson, hachez-le grossièrement et faites le fondre au beurre. D'autre part, préparez un bouillon avec 2 poir...

Recette Potage froid au cresson et au yaourt

Pour 4 personnes: 1 botte de cresson, 2 litres d'eau, 2,5 dl de yaourt, sel, poivre. Nettoyez soigneusement le cresson, faites-le cuire pendant 10 mn ...

Recette Potage vert glacÉ

Pour 4 personnes: 2 poireaux, 2 branches de céleri, une poignée de haricots verts, 1 botte de cresson, 30 g de beurre, un litre et demi d'eau, du se...

Recette Quiche au cresson

Foncez un moule à tarte de 300 g de pâte brisée, piquez le fond à la fourchette et faites-le cuire à blanc pendant 10 mn à four moyen. Pendant c...

Recette Salade de cresson

Pour 4 personnes: 1 botte de cresson, 2 oeufs durs, 1 betterave rouge, 1 pomme, huile, vinaigre, sel, poivre, moutarde. Dans un saladier, mettez le cr...

Recette Salade de cresson

Nettoyez, lavez et égouttez 2 bottes de cresson. Placez-les dans un saladier. Coupez 2 tranches épaisses de lard maigre en 20 carrés au moins chacu...

Recette Salade de cresson au camembert

1 botte de cresson, 1 camembert pas trop fait, 8 tranches de pain à toasts, vinaigrette à l'huile de noix. Nettoyez le cresson, coupez la croûte du...

Recette Salade de cresson et de betteraves

Pour 4 personnes: 200 g de betteraves rouges cuites, 1 botte de cresson, huile, vinaigre, sel, poivre, 1 gousse d'ail. Epluchez la botte de cresson. L...

Recette Salade piquante

Nettoyez une botte de cresson et 1 botte de radis. Emincez-les et mélangez-les au cresson avec une pomme coupée en dés. Assaisonnez au dernier mome...

Recette Soupe de cresson ou brocolis aux crevettes (chine)

Faire tremper 50 g de crevettes séchées pendant 1/4 d'heure. Egoutter. Garder l'eau pour l'ajouter à la soupe. Piler ou hacher finement les crevett...

Recette Soupe froide bulgare

Pour 4 personnes: 3 bouquets de cresson, 3/4 de litre de bouillon de volaille, sel, poivre, 60 g de cerneaux de noix, 1/2 litre de yaourt. Nettoyez le...

Recette Tarte au cresson et À la truite

Préparation: 20 mn. Cuisson: 40 mn. Pour 4 personnes: 250 g de pâte feuilletée, 3 oeufs, 2 bottes de cresson, 30 cl de crème fraîche, 1/2 citron,...

 


 
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