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Recettes Fletan faciles et rapides

Voici une sélection des meilleures recettes de cuisine Fletan. Le temps de preparation de nos recettes est en moyenne de 15 min à 30 min .

5 recettes de cuisine trouvées

Recettes Fletan

Recette FlÉtan au muscadet

Cuisson: 35 à 40 mn. Pour 6 personnes: 1 kg à 1,200 kg de flétan, 6 échalotes, 80 g de beurre, 1 bouteille de muscadet ou de gros-plant, 1 bouquet...

Recette FlÉtan en papillote, sauce champagne

Préparation: 40 minutes. Pour 6 personnes. Cuisson: 20 minutes 1 kg de filet de flétan, 400 g de poireaux en rondelles, 300 g de carottes en rondel...

Recette Soupe de poisson au safran

Pour 4 personnes: 750 g de flétan, de carrelet, de sole, de turbot ou de filet de merlan, 250 g d'oignons émincés, 250 g de pommes de terre éminc...

Recette Turban de poisson aux coquilles saint-jacques

Pour 6 à 8 personnes: 750 g de flétan ou d'aiglefin, court- bouillon bien relevé, 2 verres de lait, 250 g de mie de pain fraîche émiettée, 4 jau...

Recette Merlans farcis a la provenÇale

Pour 6 personnes: 6 petits merlans en filets, 1,5 kg d épinards frais ou 500 g de surgelés, 2 cuillerées de beurre, 4 cuillerées d'huile, 1 grosse...

 


 
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