recettes cuisine faciles rapides  
recettesAccueil recettesAu Hasard recettesEquivalences recettesContact
  Recetoo sur Facebook
  • idée recette
  • idée recette
  • idée recette

Recette Charlotte aux framboises, facile et rapide

Note: 2.5/5 ( 27 votes )

Commenter recette Photo de la recette Imprimer recette
Ingrédients de la recette :
Biscuit roulé: 3 oeufs, 100 g de sucre, 100 g de farine, 300 g de confiture de framboises, 1 boîte de crème à la vanille, 1 pot de confiture de framboises, 1 c à soupe de rhum, 100 g de framboises.

La veille: Travaillez les jaunes d'oeufs avec le sucre, incorporez peu à peu la farine et les blancs battus en neige.

Versez la pâte sur la tôle du four beurrée et recouverte de papier beurré.

Egalisez et faites cuire pendant 8 mn à four chaud.

Dès que la pâte se colore, sortez-la et roulez-la avec le papier.

Laissez refroidir déroulez, tartinez de confiture, et reformez en rouleau.

Le matin.

Tapissez de tranches de biscuit le fond et les côtés d'un moule à charlotte beurré.

Recouvrez d'une couche de crème, de confiture, de crème, de biscuit, etc.

Terminez par du biscuit.

Placez au-dessus une assiette avec un poids et gardez au frais.

Au dernier moment: Faites fondre sur feu doux le reste de la confiture avec le rhum.

Décorez de framboises, la charlotte démoulée.

Servez la sauce à part.

Ajouter une photo

Vous pouvez montrer le résultat de votre préparation en ajoutant une photo :

Recettes Framboises similaires :

76 recettes de cuisine trouvées

Recettes Framboises

Recette Compote abricots-framboises

Un demi-kilo d'abricots secs, 250 g de framboises surgelées ou fraîches, 150 g de sucre en poudre, une cuillerée à soupe de sucre vanillé, un ver...

Recette Compote abricots-framboises

Pour 4 personnes: 500 g d'abricots bien mûrs, 1 orange, 4 c à soupe d'eau, 75 g de sucre, 300 g de crème fraîche, 300 g de framboises, 1/2 citron,...

Recette Confiture de quatre fruits

500 g de cerises, 500 g de fraises, 500 g de framboises, 500 g de groseilles, 1 kg 500 de sucre, 2 dl 1/2 d'eau. Nettoyez tous les fruits. Faites un s...

Recette Crepes fourrÉes aux framboises

Pour 4 personnes: 250 g de farine, 5 oeufs, 1/4 litre de lait, 1 pincée de sel, de l'huile. Crème pâtissière: 1/3 litre de lait, 50 g de sucre, 30...

Recette Alcazar À la framboise

Pour 6 personnes. Croûte: 250 g de farine, 125 g de sucre, 125 de beurre, 1 oeuf, une pincée de sel. Garniture: 3 oeufs, 125 g de sucre, 200 g de po...

Recette Brioches aux framboises

Pour 4 personnes: 4 brioches à tête achetées toutes faites, un petit verre de liqueur de framboise, 500 g de framboises, 250 g de crème fraîche l...

Recette Buche aux fruits rouges

Pour 6 personnes. Préparation: 30 mn (à faire 6 heures à l'avance minimum. 400 g de fruits rouges mélangés (fraises, framboises, cassis, groseill...

Recette Charlotte aux framboises

Préparation: 20 mn. Pas de cuisson. Réfrigération: 5 à 6 h. Pour 6 à 8 personnes: 400 g de framboises fraîches, 100 g de sucre en poudre, 1 c à...

Recette Charlotte aux framboises

Faites bouillir 1/4 litre de lait avec 1/2 gousse de vanille. Mélangez 50 g de sucre, 50 g d'amandes en poudre et 30 g de farine. Délayez avec 1 oeu...

Recette Charlotte aux framboises

Biscuit roulé: 3 oeufs, 100 g de sucre, 100 g de farine, 300 g de confiture de framboises, 1 boîte de crème à la vanille, 1 pot de confiture de fr...

Recette Charlotte aux framboises et aux fraises

Pour 6 à 8 personnes: 28 biscuits à la cuillère, 1/4 de litre d'eau, 150 g de sucre semoule, 2 c à soupe de Cointreau, 200 g de framboises, 200 g ...

Recette Charlotte aux fruits rouges

300 g de biscuits à la cuillère, 3 c à soupe de kirsch, 200 g de crème pâtissière épaisse (1/4 litre de lait vanillé, 2 oeufs, 50 g de sucre, ...

Recette Charlotte russe

Préparation 45 mn. Pour 6 personnes: 24 biscuits à la cuillère, 4 jaunes d'oeufs, 1/4 de litre de lait, 1/2 gousse de vanille, 80 g de sucre semoul...

Recette Chaussons À la confiture

Mélangez 75 g de farine fine, 1/2 paquet de levure alsacienne, 1 c à soupe de sucre, sel, et 1/4 de verre de lait tiède. Laissez reposer 1/2 h, ajo...

Recette Clafoutis aux framboises

Pour 6 à 8 personnes: 400 g de framboises, 60 g de fécule de maïs, 125 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, une pincée de sel, 2 oeuf...

Faire un lien vers la recette :

Lien sur un blog :

 
Recettes de cuisine sur android
Sur recetoo.com vous trouverez plus de 12 000 recettes de cuisines faciles et rapides !
©2015 Recetoo.com | Droits Réservés Recetoo | Mentions légales | Télécharger sur Android | Télécharger sur iPhone