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Recette Crme aux framboises, facile et rapide

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Ingrédients de la recette :
Pour 4 6 personnes: 1/4 litre de crme frache, 1 grosse c soupe de sucre glace, 250 g de framboises, 1 c entremets de sucre en poudre.

Fouettez la crme frache en Chantilly avec le sucre glace.

Utilisez de prfrence de la crme fluide, trs facile fouetter; si votre crme est paisse, ajoutez 1 ou 2 glaons pour la liqufier.

Nettoyez les framboises et sparez-les en deux moitis.

Passez l'une d'elles au mixer avec le sucre, puis passez-la au tamis fin de crin ou de nylon.

Mlangez dlicatement cette pure la crme Chantilly.

Rpartissez-la dans des coupes; garnissez des framboises rserves, servez frais.

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