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Recettes Groseilles faciles et rapides

Voici une sélection des meilleures recettes de cuisine Groseilles. Le temps de preparation de nos recettes est en moyenne de 15 min à 30 min .

32 recettes de cuisine trouvées

Recette Tarte aux abricots et aux groseilles

Pour 6 à 8 personnes: 1 fond de tarte en pâte sablée (*), 3 oeufs, 4 c à soupe de sucre roux (cassonade), 2 c à soupe de crème fraîche, 3 c à soupe de...

Recette Mousse de bananes aux groseilles

10 bananes, 500 g de groseilles, 6 c à soupe de crème fraîche, 1 citron, un sachet de sucre vanille, 4 blancs d'oeufs. Lavez et séchez les groseilles,...

Recette Confiture de quatre fruits

500 g de cerises, 500 g de fraises, 500 g de framboises, 500 g de groseilles, 1 kg 500 de sucre, 2 dl 1/2 d'eau. Nettoyez tous les fruits. Faites un s...

Recette Buche aux fruits rouges

Pour 6 personnes. Préparation: 30 mn (à faire 6 heures à l'avance minimum. 400 g de fruits rouges mélangés (fraises, framboises, cassis, groseilles), ...

Recette Tarte aux groseilles et aux framboises

Pour 6 à 8 personnes: 1 fond de tarte en pâte brisée, 1 bol de framboises, 4 c à soupe de sucre en poudre, 1 bol de groseilles rouges, 1 verre à lique...

Recette Brioche farcie

Pour 4 à 6 personnes: 1 brioche à tête, 1/4 litre de crème pâtissière à la vanille parfumée avec 1 c à soupe de kirsch, 250 g de groseilles rouges. Cr...

Recette Choux à la crème

Pour 8 personnes: 8 coques en pâte à choux prêtes à garnir achetées toutes faites, 250 g de groseilles rouges, 250 g de crème fraîche liquide, 2 c à s...

Recette Coupe vigneronne

Pour 6 à 8 personnes: 1/2 litre de vin rouge assez corsé (Côtes du Rhône, Cahors), 1/2 litre d'eau, 100 g de sucre, 2 morceaux de cannelle, 800 g de g...

Recette Coupes glacèes

Pour 4 personnes: 250 g de groseilles rouges, 2 c à soupe de sucre, 1/4 litre de coulis de framboises, 1/2 litre de glace à la vanille, 4 biscuits à l...

Recette Crepes glacèes aux groseilles

Pour 6 personnes: 500 g de groseilles, 1 verre de vin rouge, 3/4 de verre de sucre glace en poudre, 1/2 litre de glace à la vanille. Pour les crêpes: ...

Recette Croque-au-sucre

Coupez une brioche bien rassise en tranches régulières et tartinez-les d'une épaisse couche de gelée de groseille ou de myrtille. Collez-les 2 à 2. Ba...

Recette Croutes aux groseilles

Pour 8 personnes: 8 croûtes en pâte sablée achetées toutes faites, 600 g de groseilles, 200 g de sucre. Lavez et égrenez les groseilles. Mettez la moi...

Recette Gateau aux groseilles

4 oeufs, 350 g de sucre en poudre, 1 pincée de sel, 180 g de beurre, 250 g de farine, 1 c à café de levure chimique, 350 g de groseilles + quelques gr...

Recette Gelèe de groseilles

Faites crever 2 kg de groseilles rouges dans une bassine, écrasez-les au pilon. Mettez-les dans une étamine humide et laissez couler le jus toute une ...

Recette Gelèe de groseilles à froid

2 kg de groseilles rouges, 2 kg de sucre semoule. Egrenez les groseilles. Ecrasez les grains à la fourchette, en faisant bien attention à ne pa faire ...

Recette Gelèe de groseilles à la framboise

1,250 kg de groseilles à grappes rouges et blanches (2/3 rouges et 1/3 blanches), 500 g de framboises, 1,500 kg sucre, 3 dl d'eau. Lavez les groseille...

Recette Gelèe de groseilles au cassis

1,5 kg de groseilles rouges, 500 g de cassis, une poignée de feuilles de cassis, 1/4 litre d'eau, 1,500 kg environ de sucre en morceaux. Lavez les fru...

Recette Glace aux groseilles

Pour 4 personnes. Ecrasez 500 g de groseilles rouges lavées et équeutées. Passez-les au tamis de crin (un tamis métallique en modifierait le goût). Pr...

Recette Granitè aux groseilles

Pour 4 personnes: 700 g de groseilles, 1 jus d'orange, 200 g de sucre en poudre, 1 dl d'eau, 1 c à soupe d'eau de fleur d'oranger, 1 blanc d'oeuf. Lav...

Recette Groseilles cardinal

Pour 4 à 6 personnes: 500 g de groseilles rouges et blanches, 250 g de framboises, 150 g de sucre semoule. Laver et égrener les groseilles. Les mettre...

Recette Groseilles charlotte

Préparation: 25 mn. Cuisson: 30 mn. Pour 6 personnes: 1 kg de groseilles rouges et blanches, 200 g de sucre semoule, 20 g de beurre pour le moule, 1 v...

Recette Groseilles givrèes

A faire 2 h à l'avance. Pour 6 personnes: 500 g de groseilles rouges, 125 g de sucre en poudre, 1 paquet de sucre vanillé, 1 blanc d'oeuf. Laver les g...

Recette Mousse polonaise

Pour 6 personnes: 5 feuilles de gélatine, 5 jaunes d'oeufs, 125 g de sucre semoule, 1/3 litre de vin blanc, 200 g de gelée de groseilles, 1/3 litre de...

Recette Pudding aux groseilles

Préparation: 30 mn. Cuisson: 40 mn (th 4-5 190°C). Pour 6 personnes: 400 g de groseilles rouges, 12 tranches de pain de mie beurré, 3 oeufs entiers + ...

Recette Puits d'amour

Pour 6 personnes. Pour les croûtes: 400 g de pâte feuilletée, 1 jaune d'oeuf. Pour la garniture: 360 g de crème pâtissière, 1 pot de gelée de groseill...

Recette Pyramides chantilly

Pour 8 à 10 personnes: 2 génoises de 23 cm de diamètre environ, achetées toutes faites, 3 c à soupe de kirsch, 3 c à soupe d'eau, 500 g de crème fraîc...

Recette Sorbet aux groseilles

Pour 4 personnes: 600 g de groseilles rouges, 1/4 litre d'eau, 250 g de sucre en poudre, 2 c à soupe de jus de citron, 1 jus d'orange. Egrenez les gro...

Recette Tarte aux abricots et aux groseilles

Pour 6 à 8 personnes: 1 fond de tarte en pâte sablée, 3 oeufs, 4 c à soupe de sucre roux (cassonade), 2 c à soupe de crème fraîche, 3 c à soupe de lai...

Recette Tarte aux groseilles

Faites une pâte brisée avec 200 g de farine, 125 g de beurre, 1 pincée de sel et 1/2 verre d'eau. Foncez-en une tourtière beurrée. Egrenez 250 g de gr...

Recette Tarte aux groseilles et aux framboises

Pour 6 à 8 personnes: 1 fond de tarte en pâte brisée, 1 bol de framboises, 4 c à soupe de sucre en poudre, 1 bol de groseilles rouges, 1 verre à lique...

Recette Tarte patissière

Pour 6 personnes: un fond de tarte en pâte sablée ou brisée, 1/2 litre de crème pâtissière à la vanille refroidie, 250 g de groseilles rouges, 3 c à s...

Recette Vin de groseilles

2,5 kg de groseilles à faire bouillir dans un peu d'eau. Ajouter de l'eau pour obtenir 6 litres, 1 c à soupe de vinaigre, 180 g de sucre, 6 g de levur...

 


 
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