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Recette Gele de groseilles, facile et rapide

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Ingrédients de la recette :
Faites crever 2 kg de groseilles rouges dans une bassine, crasez-les au pilon.

Mettez-les dans une tamine humide et laissez couler le jus toute une nuit.

Pesez le jus, mesurez 900 g de sucre par kg de jus.

Portez le tout bullition tout en remuant.

Laissez bouillir 3 mn.

Vrifiez la consistance et mettez en pots.

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