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Recettes Haricots blancs faciles et rapides

Voici une sélection des meilleures recettes de cuisine Haricots blancs. Le temps de preparation de nos recettes est en moyenne de 15 min à 30 min .

70 recettes de cuisine trouvées

Recettes Haricots blancs

Recette Brochettes de moules au lard

Pour 4 personnes: 2 kg de moules, 12 tranches fines de lard fumé, 4 petites tomates, sel, poivre, sel d'ail, 3 branches de céleri vert finement coup...

Recette Chili vÉgÉtarien

1 tasse mesure = 1/4 de litre. 1/3 de tasse d'huile d'olive, 2 tasses d'oignons finement émincés, 3/4 de tasse de céleri haché, 1 tasse de poivron...

Recette Comment tremper les légumes frais secs

La tradition voulait autrefois qu'on fasse tremper les légumes secs pour les réhydrater. Or on a constaté que ce trempage prolongé modifiait leur ...

Recette CrÈme de haricots blancs

Pour 4 personnes. Mettez 150 g de haricots blancs à tremper plusieurs heures. Faites les cuire à l'eau froide salée. Passez-les au tamis. Mettez la...

Recette El loubia bel basal

Faire cuire des haricots blancs trempés de la veille avec deux oignons émincés et un piment fort. Sel et poivre. La cuisson achevée, ajouter un pe...

Recette Feijao (brésil)

Cuire à l'eau froide des haricots secs préalablement trempés 12 heures - sans sel; avec un bouquet garni, oignons, girofle, ail. Faire revenir dans...

Recette Feijoda

Cuire 500 grammes de haricots noirs de préférence, à l'eau salée. Ajouter la viande sèche, tête de porc, langue de boeuf, saucisse fraîche, et ...

Recette Frijoles charros

Pour 6 personnes: 300 g de haricots sec rouges, 225 g de poitrine de porc fumée, 1 oignon, 1 piment vert doux, 200 g de sauce tomate, 2 cubes de boui...

Recette Garbure langdocienne

Pour 6 personnes. Préparation: 30 mn. Cuisson: 2 h 30. Attente: 12 h. 500 g de jambon de Bayonne avec la couenne (ou de petit salé), 500 g de harico...

Recette Haricots au porc

Faire tremper 24 heures un kilo de haricots blancs. Les faire cuire à l'eau froide à forte ébullition, un quart d'heure, puis les égoutter. Avoir ...

Recette Haricot de mouton

Pour 4 à 6 personnes: 1 kg de mouton (épaule, collier, poitrine ou haut de côtelettes), 500 g de haricots blancs mis à tremper la veille dans de l...

Recette Haricot de mouton (évelyne)

Pour 8 personnes: 1 kg de mouton, 40 g de beurre, 40 g de farine, 1/2 l de bouillon, 500 g de haricots, 4 oignons, bouquet garni, sel, poivre Faites ...

Recette Haricots aux saucisses

Pour 4 personnes: 350 g de haricots verts, 450 g de haricots blancs secs, 30 g de farine, 20 cl d'huile d'olive, 8 saucisses de Strasbourg, 2 cuiller...

Recette Haricots avec du lard et des oeufs frais

Faites chauffer doucement le contenu d'une boîte d'un litre de haricots à la sauce tomate. Faites vivement dorer à la poêle dans un peu de beurre ...

Recette Haricots blancs

500 g de haricots blancs secs, 1 oignon, 1 bouquet garni, 3 c à soupe d'huile d'olive, 2 gousses d'ail, 1 branche de sauge, 4 tomates, sel, poivre. T...

Recette Haricots blancs

1 kg de haricots blancs, 10 g d'ail, 5 g de cumin, 1 c à café de poivre rouge, 1 petit piment de Cayenne, 15 à 20 g d'huile d'olive, 2 clous de gir...

Recette Haricots blancs À la paysanne

450 g de haricots, 2 oignons hachés, 1 tablette de bouillon de viande, 1 branche de céleri, 1 bouquet garni comprenant classiquement du thym, du lau...

Recette Haricots blancs À l'ardÉchoise

Faire cuire les haricots. Egouttez. Hachez 2 gousses d'ail et 2 oignons et persil. Faire dorer avec du beurre. Ajoutez de l'eau, 2 oignons et persil, ...

Recette Haricots blancs a l'italienne

Pour 6 personnes: 400 g de haricots blancs frais, 1 boîte de pulpe de tomate, 2 branches de sauge, 3 gousses d'ail, 1 verre d'huile d'olive, sel. Eco...

Recette Haricots blancs au basilic

2 kg de haricots blancs à écosser, 4 oignons, 200 g de lard de poitrine fumé, 7 cuillerées d'huile d'olive, 7 gousses d'ail, 3 branchettes de basi...

Recette Haricots blancs au chorizo

500 g de haricots blancs, 100 g d'oignons, 8 g d'ail haché, 250 g de chorizo, piment rouge en poudre, 500 g de tomates, sel, persil haché. Tremper l...

Recette Haricots blancs pimentÉs

Faire tremper 250 g de haricots. Faire revenir 1 oignon émincé, ajouter une tranche de lard (salé, poivré) de 1 cm d'épaisseur et coupée en lard...

Recette Haricots noirs À la crÈme

Pour 4 personnes: 500 g de haricots noirs, sel, 1 oignon, 1 noix de beurre, 1 petit pot de crème fraîche. Mettez dans une casserole les haricots lav...

Recette Haricots panachÉs À la tomate

Pour 6 personnes: 250 g de haricots blancs, frais, écossés. 1 kg de haricots verts, 400 g de tomates, 3 c à soupe d'huile d'olive, 2 gousses d'ail,...

Recette Haricots rouges À la bÉarnaise

Pour 4 personnes. Préparation 12 mn. Cuisson 40 mn. 500 g de haricots rouges frais, 50 cl de vin rouge, 75 cl d'eau, 2 poivrons, une c à soupe de sa...

Recette Haricots rouges a la bourguignonne

Pour 4 personnes. Préparation et cuisson: 2 h environ. 300 g de haricots rouges, 1 bouteille de vin rouge de Bourgogne, 3 oignons, 3 clous de girofle...

Recette Haricots soubise

Pour 4 personnes: 250 g de haricots blancs secs, 10 oignons, 150 g de beurre, 2 cuillerées à soupe de farine, 1/2 litre de lait, 1 c à soupe de cr...

Recette Loubia

500 g de haricots blancs, 500 g de viande de boeuf (plate côte ou poitrine), 1 pied de veau, 1 tête d'ail entière, 1 c à soupe d'huile d'olive, 1 ...

Recette Mogettes À la crÈme

Pour 6 personnes: 600 g de haricots lingot de Vendée, 2 petites gousses d'ail, bouquet garni, 125 g de crème fraîche, 50 g de beurre demi-sel, pers...

Recette Mouton aux haricots secs

800 g de haut de côtelettes ou de poitrine, 50 g de beurre, 500 g de haricots secs, 2 cuillerées à soupe de farine, 3 oignons, 1 gousse d'ail, bouq...

Recette Pil-pil aux haricots

Pour 6 personnes. Préparation 15 mn. Cuisson: 1 heure 15 minutes. 1/4 de verre de haricots blancs secs, 5 c d'huile, 100 g de poireaux, 1 oignon, 1 g...

Recette Potage À la dauphinoise

2 poireaux, 2 carottes, 3 oignons, 3 tomates, 100 g de haricots blancs 1 poignée d'oseille ou de blettes, 3 dl de crème fraîche, 1 litre 1/2 de bou...

Recette Potage aux haricots

Faire cuire 125 g de haricots dans 1 litre d'eau salée. Passez au tamis et versez sur des tranches de pain et un morceau de beurre frais. On peut y a...

Recette Potage aux haricots blancs

350 g de haricots blancs, 250 g pommes de terre, 125 g d'oseille, cerfeuil, laitue. Faire cuire les haricots dans de l'eau froide avec les pommes de t...

Recette Potage aux haricots roses

Pour 6 personnes: 1 kg de haricots frais à écosser, 300 g de tomates, 2 branches de céleri lavées et débarrassées de leurs filaments, 2 oignons ...

Recette Potage condÉ

300 g de haricots rouges, 1 carotte coupée en rondelles, 1 verre de vin rouge, 100 g de lard maigre, 1 oignon, 1 bouquet garni à cuire pendant 3 ou ...

Recette Potage crÈme faubonne

Pour 4 personnes: 150 g de haricots blancs, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 bouquet garni, 1 dl de crème, 40 g de beurre, 1 carotte, sel. Cuire les haric...

Recette PurÉe de haricots aux oeufs frais

Faites cuire à partir d'eau froide, avec un petit bouquet garni et 1 gousse d'ail, 250 g de haricots blancs préalablement trempés 3 heures. Salez ...

Recette PurÉe soissonnaise aux croutons

Préparation: 10 mn. Cuisson: 1 h à 1 h 30. Pour 6 personnes: 500 g de haricots blancs, 1 carotte, 1 oignon, 1 clou de girofle, 1 bouquet garni avec,...

Recette Ratatouille fantaisie

2 belles aubergines, 3 courgettes, 2 gros poivrons (1 vert, 1 rouge) 6 tomates mûres, 200 g de haricots écossés frais, 4 belles pommes de terre, 2 ...

Recette Recao de binefar (portugal)

Faire cuire ensemble, à l'eau, des haricots blancs, du riz, des pommes de terre. Faire cuire à l'huile d'olives des oignons et des tomates émincés...

Recette Reste de haricots (croutons)

Un bol de haricots cuits et froids bien égouttés, quelques tranches de pain de campagne rassis épaisses d'un cm et demi environ, quelques gousses d...

Recette Rice and peas

2 tasses de riz, 1 tasse de haricots rouges, 2 oignons, 100 g de beurre, 3 tranches de bacon, 1 bouquet de thym, 2 clous de girofle, sel, poivre. Fair...

Recette Saucisson aux haricots

Pour 4 personnes. Préparation et cuisson: 2 h. 300 g de haricots blancs, 2 oignons, 4 carottes, 1/2 tasse de coulis de tomates, sel, poivre, 1 gousse...

Recette Saupiquet de haricots blancs

Pour 4 personnes: 250 g de haricots secs, 1 oignon haché, 1 tête d'ail, 5 ou 6 gousses d'ail et du persil hachés, 50 g de jambon sec, une cuilleré...

Recette Soupe aux haricots (mexique)

250 g de haricots rouges, 2 litres d'eau, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1 poivron rouge ou vert, 1 1/2 c de marjolaine, ou 1 c d'origan, 1/2 c de sel, 10...

Recette Soupe aux haricots et au potiron

Pour 6 personnes: 300 g de haricots blancs, 700 g de potiron, environ 2 litres d'eau froide, ail, un oignon piqué d'un clou de girofle, bouquet garni...

Recette Soupe aux haricots frais

Pour 4 à 5 personnes: 750 g de haricots à écosser, 750 g de petits pois frais, 2 carottes, 2 pommes de terre, 2 courgettes, 2 tomates, 1 poireau, 2...

Recette Soupe aux lingots vendÉens

Pour 4 personnes: 1 grand bol de gros haricots blancs de Vendée déjà cuits, 1 poireau, 1 oignon, 4 gousses d'ail épluchées, crème fraîche, 1 oe...

Recette Soupe rose

Pour 4 personnes: 250 g de haricots blancs, 1 gros oignon, une carotte, une gousse d'ail, une feuille de laurier, un brin de thym, une côte de céler...

Recette Reste de cabillaud (gratin)

Pour 4 personnes: un reste de poisson (cabillaud, daurade, colin), 2 échalotes, 30 g de beurre, 1 boîte de tomates pelées, un bouquet garni, sel, p...

Recette Fruits de mer poelÉs

Pour 4 personnes: 300 g de crevettes bouquet, 500 g de calamars, 250 g de coques, 250 g de praires, 500 g de moules, 1 c à soupe de beurre, 3 c à so...

Recette Cassoulet

Pour 10 personnes: 1 kg de haricots blancs, couennes de lard, 10 morceaux de confit d'oie, 500 g de saucisse de porc, 300 g de lard maigre, 1 kg de mo...

Recette Cassoulet

Pour 6 personnes. Préparation: 45 mn. Cuisson: 3 h 30. Attente: 12 h. 800 g d'épaule de mouton désossée, 300 g de poitrine demi-sel, 400 g de sauc...

Recette Cassoulet

Pour 8 personnes: 750 g de haricots blancs secs; 1 carotte, 1 oignon, 2 clous de girofle, 1 bouquet garni, 100 g de couennes fraîches, sel, poivre. 3...

Recette Cassoulet

Pour 4 personnes: 600 g de haricots blancs, 2 ailes et 2 cuisses de canard confites, 2 saucissons à cuire, 3 gousses d'ail, sel, poivre, 150 g de lar...

Recette Cassoulet aux olives

250 g de flageolets secs, 250 g de champignons de Paris (ou de cèpes ou de morilles), 1 poireau, 3 carottes, 1 beau navet, 2 oignons, 4 pommes de ter...

Recette Cassoulet de castelnaudary

Un vrai bon cassoulet demande au moins 8 convives. Pour huit à dix personnes, il vous faut: 850 g de haricots blancs secs. Viandes: environ 800 g de ...

Recette Cassoulet de toulouse

1 kg de haricots blancs, 500 g d'échine de porc, 500 g d'épaule de mouton désossée, 250 g de couenne, 2 carottes, 2 oignons, 4 clous de girofle, 1...

Recette Cassoulet mÉnagÈre

600 g d'épaule de mouton, 250 g de haricots secs, 2 gousses d'ail, 200 g de lard, 4 saucisses, 3 oignons, un clou de girofle, une feuille de laurier,...

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