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Recettes Haricots verts faciles et rapides

Voici une sélection des meilleures recettes de cuisine Haricots verts. Le temps de preparation de nos recettes est en moyenne de 15 min à 30 min .

43 recettes de cuisine trouvées

Recettes Haricots verts

Recette CrÈme de haricots verts

Pour 4 personnes: 500 g de haricots verts, beurre, farine, sel, poivre, crème fraîche, lait. Epluchez et lavez les haricots verts. Préparez une sau...

Recette Croquettes de haricots verts

1 livre de haricots verts, 1 petit pot de fromage blanc, 2 oeufs, 50 g de farine, poivre, sel, chapelure, ciboulette. Mixer les haricots verts cuits. ...

Recette Gratin de haricots verts

Pour 4 personnes: 800 g de haricots verts extra-fins, 250 g de champignons de Paris, 80 g de gruyère râpé, 1/2 citron, 1 jaune d'oeuf, 100 g de cr...

Recette Haricots aux saucisses

Pour 4 personnes: 350 g de haricots verts, 450 g de haricots blancs secs, 30 g de farine, 20 cl d'huile d'olive, 8 saucisses de Strasbourg, 2 cuiller...

Recette Haricots beurre frais À la tomate

Pour 4 personnes: 1 kg de haricots beurre, 1 livre de tomates fraîches, 50 g de beurre, 1 verre de concentré, sel, poivre, paprika. Préparation: 30...

Recette Haricots liÉgeoise

Pour 6 personnes: 1 kg de haricots verts, 3 pommes de terre, 200 g de lard fumé, 20 g de beurre, 1 dl de vinaigre de vin, 1 oignon, 1 c à soupe de p...

Recette Haricots panachÉs À la tomate

Pour 6 personnes: 250 g de haricots blancs, frais, écossés. 1 kg de haricots verts, 400 g de tomates, 3 c à soupe d'huile d'olive, 2 gousses d'ail,...

Recette Haricots plats au safran

Pour 6 personnes: 1 litre de moules, 1 kg de haricots plats d'Espagne, 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive, 2 oignons, 1 poivron rouge, 1 poivron v...

Recette Haricots verts

Mettez les haricots blanchis dans une sauce blanche assaisonnées avec du sel, du poivre et le jus d'un citron. Laisser cuire. Parsemez avec du persil...

Recette Haricots verts

650 g de haricots verts. Faire revenir 2 oignons moyens, 2 cuillerées soupe de persil et ajouter les haricots et 5 gousses d'ail. Faire sauter....

Recette Haricots verts

500 g de haricots verts, 4 gousses d'ail, 2 gros oignons, 1 c à soupe de persil haché, 11 feuilles d'estragon, 1 c à soupe de ciboulette. Faire rev...

Recette Haricots verts À la bretonne

Faites cuire 600 g de haricots verts dans de l'eau bouillante, additionnez de 1 c à soupe de vinaigre par litre d'eau; salez à mi-cuisson. Egouttez ...

Recette Haricots verts À la crÈme

Pour 6 personnes: 1 kg 500 de haricots verts très fins, 100 g de crème fraîche, 50 g de beurre, sel, poivre, branche de sarriette. Temps de prépar...

Recette Haricots verts À la crÈme

Une livre de haricots verts, une noix de beurre, une cuillerée à soupe d'échalotes hachées, une cuillerée à soupe de persil haché et deux cuill...

Recette Haricots verts a la grecque (évelyne)

Préparation 40 mn. Cuisson 45 mn à 1 heure. Pour 6 personnes: 1 kg de haricots verts, 4 c à soupe d'huile d'olive, 4 échalotes, 1 gousse d'ail, 4 ...

Recette Haricots verts À l'ail

8 gousses d'ail 750 g de haricots verts, une cuillerée à soupe de beurre, du sel, du poivre et du persil haché. Nettoyez les haricots verts et fait...

Recette Haricots verts À l'allemande

Mettez les haricots sur le feu avec du beurre du sel, du poivre, du thym, un peu de bouillon et laissez bien étuver. Ajoutez une bonne sauce brune, l...

Recette Haricots verts a la niÇoise

1,5 kg de haricots verts, 750 g de tomates, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 3 c à soupe d'huile d'olive, 1 branche de thym, basilic, sel, poivre. Faire cu...

Recette Haricots verts À la portugaise

Préparation: 15 mn. Cuisson: 1 h 15. 1 kg de haricots verts ou haricots mange-tout, 125 g de lard de poitrine fumé, 200 g de tomates, 2 cuillerées ...

Recette Haricots verts a la provenÇale

Pour 4 personnes: 1 kg de haricots verts, 500 g de tomates, 1 gousse d'ail 50 g de beurre, sel, poivre, estragon ou persil haché à volonté. Effilez...

Recette Haricots verts a la provenÇale

Pour 4 personnes: 1 kg de haricots verts, 1 kg de tomates, 2 oignons, 1 gousse d'ail, 2 c à soupe d'huile d'olive, thym, laurier, persil, sel, poivre...

Recette Haricots verts À la tomate

Pour 4 personnes: 1 kg de haricots verts, 1 kg de tomates, 2 oignons, 1 gousse d'ail, 2 c à soupe d'huile d'olive, thym, laurier, persil sel poivre. ...

Recette Haricots verts À l'italienne

750 g de haricots verts, 2 gousses d'ail, 1 pointe de couteau de clou de girofle en poudre, sel, poivre, 40 g de beurre, 1 cube de bouillon de poule, ...

Recette Haricots verts À l'italienne

Les haricots verts sont le plus souvent cuits à l'eau bouillante salée... et leurs vitamines passent presque toutes dans celle-ci. Adoptez plutôt l...

Recette Haricots verts au lard

Faites cuire 1 kg de haricots verts à l'eau bouillante salée. Passer au hachoir à viande 200 g de lard frais, 2 gousses d'ail et 5 tomates. Faites ...

Recette Haricots verts au lard

Faites cuire 500 g de haricots verts 15 mn à l'eau bouillante salée. Egouttez-les. Mélangez à 4 pommes de terre cuites en chemise, pelées et coup...

Recette Haricots verts au lard et au fromage

Pour 4 personnes: un kilo de haricots verts, 400 g de lard, 100 g de gruyère râpé, du sel, du poivre, 50 g de beurre, un oignon haché. Préparatio...

Recette Haricots verts au sel

Remplir un bocal de haricots verts crus en tassant bien. Faire cuire quelques minutes 1 litre d'eau avec 150 g de sel. Laisser refroidir. Couvrir les ...

Recette Haricots verts au sel

Mettre une couche de haricots au fond d'une terrine, recouvrir de sel. Recommencer l'opération, jusqu'à épuisement des haricots. En saison, cela pe...

Recette Haricots verts aux amandes

Faites cuire 500 g de haricots verts dans de l'eau bouillante salée. Quand ils sont cuits mais encore un peu fermes, égouttez-les et mélangez-les a...

Recette Haricots verts aux amandes

Faites cuire 1,500 kg de haricots verts effilés à l'eau bouillante salée, à découvert, de 10 à 15 mn selon leur grosseur (vérifiez souvent leur...

Recette Haricots verts aux anchois

Préparation: 20 mn. Cuisson: 20 mn. Un kilo de haricots verts, 8 anchois au sel, 2 oeufs, 2 gousses d'ail, un demi-verre d'huile d'olive, sel et poiv...

Recette Haricots verts braisÉs

Mettez dans une cocotte 50 g de beurre, 1 kg de haricots verts nettoyés, 3 tomates et 2 oignons coupés en morceaux, un bouquet garni, sel et poivre....

Recette Haricots verts braisÉs À la tomate

Pour 6 personnes: 1 kg de haricots verts (de préférence larges et plats de l'espèce appelée " pape"), 500 g de tomates bien mûres, 4 gousses d'ai...

Recette Haricots verts et marrons (chine)

500 g de haricots verts, 2 c à soupe d'huile, 1 1/2 c à thé de sel, 1 c à thé de sucre, 10 marrons cuits ou en conserve, coupés en tranches, 1/4...

Recette Haricots verts sauce poulette

500 g de haricots verts, 30 g de farine, 80 g de beurre, 2 dl de lait, 1 citron, 2 oeufs, sel, poivre, persil. Cuire les haricots. Faire fondre le beu...

Recette Haricots verts sauce tomate

Pour 4 personnes: 600 g de haricots verts très fins, 60 g de beurre, 400 g de tomates, 1 oignon, 2 gousses d'ail, des feuilles de sauge, sel, poivre....

Recette PurÉe de haricots verts aux poivrons

Préparation 30 mn. Cuisson: 20 mn. 1 kg de haricots verts, 3 c à soupe d'huile, 2 petits oignons frais, 4 pommes de terre, 30 g de beurre, 1 c à so...

Recette Quiche vÉgÉtarienne

Pour 6 à 8 personnes: Garnissez un moule à tarte de 300 g de pâte brisée et faites-la cuire 10 mn à four chaud. Faites cuire séparément 300 g d...

Recette Ragout de légumes frais

500 g de haricots verts, 500 g de tomates, 1 poivron, 4 oignons, 1 boîte de concentré de tomates, 1 citron, 1 c à soupe d'extrait de viande, 1 bol ...

Recette Soupe aux mange-tout

500 g de mange-tout, 500 g de pommes de terre, 2 oignons, 1 bouquet de persil, 50 g de beurre, sel, poivre, marjolaine, 2 litres d'eau. Dans une casse...

Recette Tagliatelles aux haricots verts

150 g de haricots verts (frais ou surgelés), 30 g de beurre, 1 gousse d'ail, sel, poivre, 150 g de crème fraîche liquide, 600 g de tagliatelles, 75...

Recette Sauce a la creme la ciboulette et aux amandes

Mélangez 200 g de crème fraîche, du sel, du poivre, quelques gouttes de Tabasco, 2 c à soupe ciboulette hachée et 1 c à soupe d'amandes effilée...

 


 
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