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Recette Mangues pices (colombie), facile et rapide

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Ingrédients de la recette :
6 mangues, 1 1/2 tasse de sucre, 1 1/2 tasse de sirop de mas clair, 1 tasse d'eau, 1 tasse de vinaigre blanc, 1 c caf de cannelle, 1 c soupe de clous de girofle, 1 c caf de gingembre.

Mlangez tous les ingrdients l'exception des mangues dans une casserole.

Portez bullition pendant cinq minutes.

Epluchez les mangues et coupez-les en tranches.

Ajoutez-les la prparation et faites cuire feu doux pendant dix minutes.

Remuez, puis laissez refroidir.

Ce dessert aura d'autant plus de got qu'il sera servi glac.

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