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Recettes Marrons faciles et rapides

Voici une sélection des meilleures recettes de cuisine Marrons. Le temps de preparation de nos recettes est en moyenne de 15 min à 30 min .

63 recettes de cuisine trouvées

Recettes Marrons

Recette Barquettes À la crÈme de marrons

Pâte brisée pour 2 douzaines de barquettes environ. Pour: garnir: 1 boîte 4/4 de purée de marrons, 100 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 150...

Recette Biscuit de savoie À la crÈme de marrons

Crème de marrons: 1/2 litre de lait, 1 kg de marrons, 200 g de sucre semoule, 200 g de crème fouettée, 7 c à soupe dc rhum, quelques gouttes d'ess...

Recette Bombe de noel aux marrons

Préparation: 45 minutes (à faire 24 heures à l'avance). Pour 10 à 12 personnes: 1 boîte 4/4 de crème de marrons vanillée, 250 g de beurre extra...

Recette Buche au chocolat et aux marrons

Pour 10 personnes: 750 g de purée de marrons en boîte, 3 oeufs, 1 dl de crème fraîche, un sachet de sucre vanillé, un verre de liqueur au choix, ...

Recette Buche au chocolat et aux marrons

230 g de chocolat noir, 300 g de crème de marrons, 1 petite brique de 20 cl de crème liquide, 3 oeufs, 50 g de sucre glace, 3 c à soupe d'Armagnac,...

Recette Buche au chocolat et aux marrons

Pour 8 personnes. Préparation: 50 mn. Cuisson: 45 mn. Attente: 24 h. Pour le biscuit: 50 g de farine, 50 g de fécule de pommes de terre, 100 g de su...

Recette Buche au chocolat et aux raisins secs

Pour 6 a 8 personnes. Biscuit: 3 oeufs, 150 g de sucre en poudre, une pincée de sel, 150 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 300 g de crème de...

Recette Buche aux marrons

Pour 10 à 12 personnes: 200 g de beurre, 800 g de crème de marrons sucrée et vanillée, 150 g de meringue, 3 c à soupe de rhum. Glaçage: 125 g de...

Recette Buche aux trois couleurs

Pour 10 à 12 personnes. La pâte rose: 24 biscuits de Reims roses, 60 g de sucre en poudre, 2 c à soupe de kirsch, environ 1/2 verre d'eau, 2 jaunes...

Recette Buche de marrons

500 g de purée de marrons, 100 g de beurre, 125 g de chocolat, 1 c à soupe d'eau. Travailler une purée à entremets assez sèche avec le beurre. Dr...

Recette Buche de noel

Le biscuit roulé: 125 g de sucre, 100 g de farine, 50 g de beurre, 4 oeufs, 1 c à café d'essence de vanille. La garniture: 1 boîte de 1 kilo de cr...

Recette Buche de noel

Pour 8 à 10 personnes. C'est un biscuit roulé garni de crème au chocolat et décoré de copeaux en chocolat. Pâte: 4 oeufs, 100 g de sucre, 100 g ...

Recette Charlotte aux marrons

Bouillir 20 cl d'eau et 300 g de sucre. Ajouter du whisky. Réserver 10 cl. Mélanger le reste à 2 feuilles de gélatine trempées et égouttées, re...

Recette Charlotte aux marrons

Pour 4 personnes: 125 g de biscuits à la cuiller, 150 g de beurre, 200 g de purée de marrons, 175 g de chocolat à croquer, 4 oeufs, 1 verre à liqu...

Recette Charlotte aux marrons

Préparation: 45 mn la veille, 30 mn quelques heures avant. Pour 6 personnes. 30 biscuits à la cuiller, 1 kg de crème de marron vanillée en conserv...

Recette Charlotte aux marrons glacÉs

Préparation: 35 mn. Cuisson: 10 mn. Pour 6 personnes: 30 biscuits à la cuillère, 12 marrons glacés, 500 g de crème de marrons vanillée, 1 cuille...

Recette Charlotte glacÉe ardÉchoise

Pour 8 à 10 personnes: 1/2 boîte de purée de marrons, 150 g de sucre, 200 g de biscuits à la cuiller, 1/2 verre à bière de rhum, 1/2 cuillerée ...

Recette Charlotte glacÉe aux marrons

Pour 8 personnes. Préparation: (la veille): 20 mn. Pas de cuisson. 1 boîte 4/4 de marrons au naturel, 250 g de miettes de marrons glacés, 1 demi bo...

Recette Chataignes au lait

Apres incision, les plonger cinq à 10 minutes dans une marmite d'eau bouillante. Les éplucher. Achever la cuisson dans du lait bouillant, légèreme...

Recette Chataignes au vin

Quand les châtaignes sont à point, les ôter du feu, enlever les deux peaux, remettre les châtaignes dans une poêle chaude et les arroser de vin b...

Recette Confiture de chataignes

Faites une incision dans la peau de 1 kg de châtaignes. Plongez-les 5 mn dans de l'eau bouillante et épluchez-les. Couvrez-les ensuite d'eau et fait...

Recette Cornets aux marrons

Préparation: 45 mn. Cuisson 8 à 10 mn (th 4-5, 180°C). Pour 20 cornets: 2 blancs d'oeufs, 100 g de sucre en poudre, 50 g de beurre, 60 g de farine....

Recette Crepes aux marrons

Parfumez une boîte de crème de marrons avec un peu de rhum. Tartinez les crêpes chaudes d'une mince couche de cette préparation. Roulez, saupoudre...

Recette DÉlice

Préparation: 20 minutes. Repos: 10 heures minimum. Pour 8 personnes. 500 g de crème de marrons, 75 g de beurre, 125 g de chocolat en morceaux, 50 g ...

Recette DÉlice aux marrons glacÉs

300 g de biscuits petit-beurre, 1/2 litre de crème fraîche, 300 g de miettes de marrons glacés, 4 marrons glacés entiers, 100 g de sucre semoule, ...

Recette Douceur aux marrons

1/2 boîte de crème de marrons glacés vanillée, 3 oeufs, 3 petits-suisses, 100 g de crème fraîche, 1 c à soupe de Marasquin, 2 c à soupe de suc...

Recette Entremets aux marrons

Faites blanchir 5 mn à l'eau bouillante 400 g de marrons pelés. Amenez à ébullition 1/2 litre de lait avec 1/2 gousse de vanille, joignez les marr...

Recette Entremets aux marrons et À l'ananas

Pour 6 à 8 personnes: 1 grande boîte d'ananas au sirop (en tranches ou en morceaux), 1 grande boîte de 800 g de purée de marrons au naturel, 150 g...

Recette Entremets aux marrons et au chocolat

1 k de châtaignes, 150 g de beurre, 150 g de sucre, 200 g de chocolat noir, 8 marrons glacés. Faire cuire 10 mn les châtaignes épluchées. Egoutte...

Recette Entre pommes et marrons

1 boîte de crème Mont Blanc vanille, 6 belles pommes, 50 marrons, 350 g de sucre, 1 gousse de vanille, 1/2 litre de lait, 70 g de beurre. Pelez les ...

Recette Gateau de marrons

1/2 kg de marrons, 125 g de sucre, 1 cuillerée à soupe de beurre, 5 jaunes d'oeufs, 1 dl de lait, 3 blancs en neige, 30 g d'amandes moulues, 1 dl de...

Recette Gateau de marrons

Pour 8 à 10 personnes: 1 kg de marrons surgelés, 250 g de sucre en poudre, 250 g de beurre, 5 oeufs, 1 c à café de chocolat en poudre, 1 pincée d...

Recette Gateau de marrons

500 g de purée de marrons, 100 g de beurre, 100 g de chocolat. Travailler la purée à entremets chaude, on lui ajoutant le beurre par petits morceau...

Recette Gateau de marrons au chocolat

100 g de chocolat fondant, 80 g de beurre, 250 g de purée de marrons sucrée et vanillée (en boîte) 1 verre à liqueur de rhum. Faites fondre le ch...

Recette Gateau de savoie aux marrons

Pour 8 personnes: 90 g de fécule, 100 g de farine, 250 g de sucre en poudre, 8 oeufs, 500 g de marrons glacés, 1 dl de crème, 50 g de beurre, une c...

Recette Glace aux marrons

Pour 6 personnes: 2,5 dl de lait, 35 g de sucre en poudre, 2 jaunes d'oeufs, 1/2 gousse de vanille, 150 g de crème de marrons, 1/2 verre d'eau, 20 g ...

Recette Glace aux marrons

4 jaunes d'oeufs, 150 g de sucre en poudre, 750 g de crème fraîche, 20 cl de rhum blanc, 400 g de purée de marrons nature ou vanillée, 4 ou 5 marr...

Recette Madeleine ardÉchoise

Préparation: 20 minutes. Cuisson: 30 minutes. Pour 6 personnes: 100 g de sucre semoule, 200 g de crème de marrons, 100 g de farine, 100 g de beurre,...

Recette Marrons flambÉs

Après incision mettre les marrons dans une poêle sur feu vif. Agiter sans cesse. Oter les deux peaux. Remettre les fruits dans une lèche-frite beur...

Recette Marrons glacÉs

Des marrons de Turin, de Lyon, de l'Ardèche. Oter la première écorce à cru, puis plonger marrons 2 mn dan de l'eau bouillante pour enlever la deux...

Recette Marrons glacÉs

Compter le même poids de sucre que de marrons, 2 verres d'eau par kilo de fruits et 1 gousse de vanille. Apres avoir pratique une incision, plonger l...

Recette Mont blanc

500 g de purée de marrons, 50 g de beurre, 100 g de sucre, 3 c à soupe d'eau, crème Chantilly. Faire un sirop épais avec sucre et eau. Verser sur ...

Recette Mont-blanc

Pour 4 personnes. Eplucher 400 g de marrons. Faites-les cuire dans 1/4 litre de lait pendant 45 mn (le liquide doit toujours les couvrir pendant la cu...

Recette Mousse de marrons au cafÉ

Pour 4 personnes: 300 g de marrons au naturel, 1,5 dl de crème fraîche liquide, 1 cuillerée à café d'extrait de café, 75 g de sucre glace, 2 bla...

Recette Mousse de marrons glacÉs

Pour 8 personnes: 1 boîte 4/4 de pâte de marrons glacés, 4 oeufs, 150 g de chocolat noir. Pour servir 2 dl de crème fraîche. Dans une terrine, ...

Recette Omelette À la crÈme de marrons

Fouettez 200 g de crème de marrons vanillée avec 3 c à soupe de crème fraîche. Battez 4 oeufs avec une pincée de sel et 1 c à soupe de sucre; v...

Recette Pannequets

Pour 6 personnes: 6 crêpes, 6 c à soupe de crème de marrons vanillée, 3 c à soupe de miel, amandes effilées à volonté. Tartinez les crêpes de...

Recette PavÉ de marrons

Pour 12 personnes: 1 boîte 4/4 de crème de marrons (1 kg), 200 g de beurre extra-fin, 200 g de chocolat, 2 jaunes d'oeufs, 4 cuillerées à soupe de...

Recette Petits fours aux marrons

500 g de purée de marrons, chocolat granulé ou râpé, caramel. 1 Façonner en petites poires un reste quelconque de purée de marrons, mais bie...

Recette Pudding aux marrons

Cuisson: 50 mn. Pour 6 personnes: 1 boîte de 250 g de purée de marrons au naturel, 175 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 125 g d'amandes râp...

Recette PurÉe de marrons

500 g de purée de marrons, 50 g de beurre, 2 ou 3 dl de lait bouillant. Ajouter le beurre par petits morceaux, puis le lait bouillant. Verser dans un...

Recette PurÉe de marrons

Pour 1 kilo de marrons ou de châtaignes, on compte 1 litre et demi de lait, 300 g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, 100 g de beurre et une pinc...

Recette PurÉe de marrons pour entremets

Pour 6 personnes: 500 g de marrons, 1 litre d'eau pour épluchage, 1 pincée de sel, un peu d'eau eau pour la cuisson, 100 g de sucre, 1/2 gousse de v...

Recette SoufflÉ aux marrons

1 litre de lait, 1 kg de marrons, 4 oeufs, 150 g de sucre, 25 g de beurre, une gousse de vanille. Faites une petite fente sur le dessus des marrons. E...

Recette Savarin aux marrons et À l'ananas

120 g de sucre, 100 g de farine, 45 g de beurre fondu, 1/2 paquet de levure, 2 c à soupe de lait, 4 oeufs, sel. Mélanger les jaunes et le sucre jusq...

Recette Souffle aux marrons

Préparation: 30 mn. Cuisson: 1 h 30. Pour 6 personnes: 1 kg de marrons, 4 oeufs, 200 g de sucre, 1 tasse de crème, 50 g de beurre, 1 gousse de vanil...

Recette SoufflÉ froid aux marrons glacÉs

Pour 4 personnes: 100 g de purée de marrons, 8 cl de crème fluide, 8 cl de lait, 30 cl de lait, 125 g de sucre, 3 c à café de gélatine en poudre,...

Recette Supreme aux marrons

Pour 8 personnes: 750 g de purée de marron (non sucrée), 200 g de sucre, 100 g de sucre pour le caramel, 100 g de beurre, 2 sachets de sucre vanill...

Recette Tarte tiÈde À la chataigne

Pâte sucrée: 150 g de beurre, 100 g de sucre glace, 30 g de poudre d'amandes, 2 gousses de vanille, 1 oeuf, 150 g de farine, 1 pincée de levure chi...

Recette Truffes aux marrons et chocolat

Pour une vingtaine. Faites fondre au bain-marie 100 g de chocolat fondant avec 2 c à soupe de crème fraîche et une noix de beurre. Ajoutez 75 g de ...

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