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Recette Gele de mures, facile et rapide

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Ingrédients de la recette :
Comptez 1,5 dl d'eau pour 500 g de mres.

Faites-la bouillir dans la bassine et jetez-y les fruits.

Maintenez vive bullition.

Ds que les fruits clatent, suspendez-les dans un linge au-dessus d'un rcipient.

Pesez le jus obtenu et ajoutez-lui le mme poids de sucre.

Faites bouillir petit feu 25 mn, en cumant de temps en temps.

Mettez en pots et couvrez.

Rangez au sec, l'abri de la lumire.

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