Recette Crepes aux myrtilles, facile et rapide
Ingrédients de la recette :
Pâte: 400 g de farine, 8 oeufs, 1 pincée de sel, 100 g de sucre, 1 litre de lait, 125 g de beurre.
2 boîtes de compote de myrtilles, sucre glace, cannelle.
Préparez la pâte.
Battez les oeufs avec le sel, le sucre et la moitié du lait, pour obtenir un mélange mousseux et homogène.
Ajoutez la farine, mélangez bien et incorporez peu à peu le reste du lait et le beurre fondu.
Beurrez légèrement une petite poêle très chaude et versez-y, une demi-louche de pâte.
Lorsque la crêpe est prise, retournez-la et laissez-la dorer sur l'autre face.
Empilez les crêpes terminées, recouvrez-les d'une assiette et tenez-les au chaud dans le four très doux ou vous aurez placé un récipient plein d'eau.
Vous pouvez les préparer quelques heures à l'avance.
Réchauffez au bain-marie le contenu des boîtes de myrtilles.
Au dernier moment, garnissez les crêpes de compote, pliez-les en quatre et saupoudrez les de sucre glace et de cannelle.
Ajouter une photo
Vous pouvez montrer le résultat de votre préparation en ajoutant une photo :
Recettes Myrtilles similaires :
15 recettes de cuisine trouvées
Recette Bavarois aux myrtilles |
|
Pour 4 à 6 personnes: 250 g de myrtilles, 75 g de sucre en poudre, 1 citron, 3 feuilles de gélatine, 150 g de crème fraîche, 2 c à soupe de sucre...
Recette Compote d'airelles |
|
500 g d'airelles, 250 g de sucre, 1 dl d'eau et le jus d'un demi-citron. Préparez un sirop avec le sucre et l'eau. Versez-y les airelles et le jus d'...
Recette Confiture de myrtilles au caramel |
|
Lavez 1 kg dc myrtilles. Faites-les cuire à feu doux et découvert pendant 15 à 20 mn. Dans une autre casserole, faites cuire 1 kg de sucre en morce...
Recette Coupe aux myrtilles |
|
50 g de riz cuit avec 1/4 litre de lait, 50 g de sucre, 100 g de crème fraîche, confiture de myrtilles. Cuisez le riz au lait. Laissez refroidir. Fo...
Recette Crepes aux myrtilles |
|
Pâte: 400 g de farine, 8 oeufs, 1 pincée de sel, 100 g de sucre, 1 litre de lait, 125 g de beurre. 2 boîtes de compote de myrtilles, sucre glace, c...
Recette Crepes aux myrtilles (suède) |
|
Pour 2 douzaines de crêpes. Pâte: 300 g de farine, 4 oeufs, 1/2 litre de lait, 6 c à soupe de beurre fondu (ou d'huile), 1/2 c à café de sel. Gar...
Recette Fromage blanc aux myrtilles |
|
Par personne: 50 g de fromage blanc, 1 c à soupe de sucre, 1 c à soupe de yaourt, 1/2 pomme, 50 g de myrtilles, 1 c à soupe de jus de citron. Battr...
Recette Gateau aux myrtilles |
|
Pour 6 à 8 personnes: Génoise: 6 oeufs, 150 g de sucre semoule, 100 g de fécule, 1/2 gousse de vanille. Garniture: 500 g de myrtilles, 3 c à soupe...
Recette Mousse de myrtilles |
|
750 g de myrtilles, 4 oeufs, 100 g de sucre, 1 citron, 300 g de crème fraîche, 2 feuilles de gélatine. Lavez et égouttez les myrtilles, réservez-...
Recette Petits puddings aux myrtilles |
|
Travaillez en crème 125 g de beurre et 100 g de sucre, incorporez 2 oeufs un par un. Joignez 80 g de farine, mouillez de 2 c à soupe de lait. Ajoute...
Recette Tarte alsacienne aux myrtilles |
|
Pour 6 personnes. Pâte brisée: 150 g de farine, 75 g de beurre, 1 c à soupe de sucre, 1 pincée de sel, un peu d'eau, 1 jaune d'oeuf. Garniture: 50...
Recette Tarte aux myrtilles |
|
Pour 4 personnes: 300 g de pâte feuilletée, 225 g de myrtilles surgelées, 3 c à soupe de gelée de groseilles, sucre en poudre. Etaler la pâte, f...
Recette Tarte aux myrtilles |
|
Pour 6 personnes. Pâte sablée: 1 oeuf, 100 g de sucre, 250 g de farine, 125 g de beurre, 1/2 c à café de cannelle, 1/2 c à café de sel. Crème: ...
Recette Pommes À la purÉe de myrtilles |
|
Pour 4 personnes: 500 g de myrtilles, 3 c à soupe de sucre en poudre, 1 c à soupe de kirsch, 4 pommes (cox-orange, reinettes...), citron. Lavez les ...
Recette Tarte couverte pommes airelles |
|
Pour 6 personnes: pâte brisée, 300 g de pommes à cuire, 100 g d'airelles fraîches ou surgelées blanchies 5 minutes dans de l'eau bouillante, 100 ...
Faire un lien vers la recette :
Lien sur un blog :
Accueil
Au Hasard
Equivalences
Contact
