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Recettes Pêches faciles et rapides

Voici une sélection des meilleures recettes de cuisine Pêches. Le temps de preparation de nos recettes est en moyenne de 15 min à 30 min .

69 recettes de cuisine trouvées

Recette Salade de peches à l'ananas

Macération: 24 heures. Préparation: 30 minutes. Pour 10 personnes: 1 petit ananas de 1 kg environ, 1 boîte de pêches au sirop (4/4), 200 g de sucre, 1...

Recette Melon aux peches et aux framboises

2 melons, 2 pêches, 200 g de framboises, un quart de litre de crème fraîche, 150 g de sucre. Coupez les melons. Evidez-les, retirez les pépins et coup...

Recette Melon fourrè

Pour 4 à 5 personnes: 1 melon bien mûr et sucré, 3 pêches blanches bien mûres, 150 g de framboises, le jus d'une orange. Coupez le melon à la partie s...

Recette Canapès aux peches

Pour 4 personnes; 4 pêches. Sirop: 1/2 litre d'eau, 150 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 8 tranches de brioche rassise, 60 g de beurre, 2 c à so...

Recette Charlotte aux peches

36 biscuits à la cuillère, 200 g de sucre, 1/2 dl d'eau, 2 dl de kirsch. Crème anglaise: 4 jaunes d'oeufs, 3 dl de lait, 125 g de sucre, 4 petites feu...

Recette Compote de peches aux cassis

Pour 6 personnes: 12 petites pêches, 200 g de cassis noir (en grains), 1/2 verre d'eau, 100 g de sucre. Laver les grains de cassis. Les mettre dans un...

Recette Compote de peches rosèe

Pour 6 personnes: 12 petites pêches mûres et parfumées, 1 verre d'eau, 200 g de gelée de groseilles framboises. Délayer l'eau et la gelée de groseille...

Recette Confiture de peches au citron jaune

3 kg de pêches, 1,600 kg de sucre, 3/4 litre d'eau, 1 citron. Ebouillantez les pêches pour pouvoir les peler. Dénoyautez-les, coupez les fruits en mor...

Recette Confiture de peches aux èpices

2 kg de pêches, jaunes de préférence, 1 verre de vinaigre de cidre, 1,700 kg de sucre, 4 clous de girolle, 2 grains de poivre noir, 1 baie de genièvre...

Recette Confiture de peches aux framboises

1 kg de pêches, 500 g de framboises, 1,250 kg de sucre, 2 dl d'eau. Epluchez et dénoyautez les pêches. Coupez-les en quartiers. Lavez (si nécessaire) ...

Recette Confiture de peches, fraises et poires

500 g de pêches jaunes, 500 g de fraises, 500 g de poires bien mûres, 1,200 kg de sucre, 2 dl d'eau, 1 gousse de vanille, 1 citron. Pelez et dénoyaute...

Recette Coupes glacees aux peches et aux cassis

Préparation: glace aux pêches: 15 minutes + congélation 2/3 heures. Sirop de cassis: 15 minutes. Pour 6 personnes: 1 kg de pêches mûres et parfumées, ...

Recette Crème aux peches

30 g de Maïzena (3 c à soupe rases), 3 oeufs, 3/4 litre de lait, 100 g de sucre en poudre, 2 sachets de sucre vanillé, 500 g de pêches fraîches et 50 ...

Recette Crème aux peches

Faites bouillir 1/2 litre de lait avec 1/2 gousse de vanille et, après avoir enlevé celle-ci, versez-le doucement sur 2 oeufs entiers battus avec 60 g...

Recette Crème mousseuse aux peches

3 oeufs, 1/2 litre de lait, 1/2 litre de crème fraîche, 4 pêches, un verre à liqueur de kirsch, un paquet de sucre vanillé, 3 cuillerées à soupe de su...

Recette Crepes à la crème et aux peches

Pour une trentaine de crêpes: 500 g de farine, 6 oeufs, 2 c à soupe d'huile, une pincée de sel, 50 g de sucre, 1/2 litre de lait, 1/2 litre d'eau. Crè...

Recette Crepes aux peches (suède)

Faire une pâte à crêpes ordinaire. Cuire à la poêle de petites crêpes très fines et dorées. Dans un plat, disposer une crêpe, une couche de compote de...

Recette Crepes aux peches et au coulis de framboises

Pour 6 à 8 personnes: 1 boîte de pêches au sirop, 1 paquet de framboises surgelées (ou 1 boîte de coulis de framboises surgelé), 6 ou 8 crêpes. Egoutt...

Recette Dèlice aux peches

1/2 boîte de pêches, 1 cuillerée de farine, 5 cuillerées de flocons d'avoine, 50 g de sucre semoule, 50 g de beurre fondu, 1 cuillerée de crème fraîch...

Recette Delicieux de peches et fraises

2 oeufs, 60 g de sucre, 30 g de maïzena, 6 dl de lait, 1 c à thé d'essence de vanille, 15 g de gélatine, 3 c à soupe d'eau chaude, 500 g de pêches en ...

Recette Dessert à 2 fruits

6 pêches, 1 livre de fraises des bois, des amandes, 100 g de sucre en poudre, 1 verre de cognac, 50 g, de crème. Plongez les pêches deux minutes dans ...

Recette Feuillantine de peches

Pour 4 personnes: 200 g de pâte feuilletée, 4 c à soupe de sucre glace, 6 pêches jaunes, 80 g de sucre en poudre, 1/4 de litre d'eau, le jus de 1 citr...

Recette Flan aux brugnons

Préparation: 25 minutes. Cuisson 45 minutes (th 6-7 230°C). Pour 8 personnes. Pour la pâte brisée: 250 g de farine, 125 g de beurre, 1/2 cuillerée à c...

Recette Gateau aux peches

Pour 6 à 8 personnes: 125 g de beurre, 125 g de sucre semoule, 2 oeufs, 125 g de farine, 1/2 sachet de levure en poudre, 6 belles pêches, 150 g de suc...

Recette Gateau congolais

1 dl d'huile, 1 dl d'eau, 2 oeufs, 125 g de farine, 25 g de Maïzena, 125 g de sucre, 2 c à café de levure en poudre, 1/2 c à café de sel, Lemon Curd, ...

Recette Gateau de semoule aux peches

Pour 4 personnes: une grande boîte de pêches au sirop, 1/4 litre de lait, 1/4 litre de sirop, 75 g de semoule de blé, 100 g de crème fraîche. Pour déc...

Recette Gènoise aux peches et aux framboises

1 fond de génoise. Crème pâtissière: 1/4 litre de lait, 1 paquet de sucre vanillé, 1 pointe de sel, 2 c à soupe de sucre fin, 2 c à soupe de maïzena, ...

Recette Glace au yaourt à la peche

Passez au mixeur le contenu d'une boîte de pêches au sirop (300 g environ). Faites chauffer une tasse de la purée obtenue et délayez-y un sachet de gé...

Recette Glace aux peches

Pour 4 personnes: 1 kg de pêches blanches bien mûres et parfumées, 300 g de sucre glace, 1 citron, 3 blancs d'oeufs, un petit verre de kirsch. Pelez l...

Recette Gratin de peches de vigne

Pour 4 personnes: 6 pêches de vigne, 1 cuillerée de miel, 1 cuillerée de beurre, quelques framboises, 3 jaunes d'oeufs, 1 dl de muscat, 50 g de sucre,...

Recette Liqueur de feuilles de pecher

120 feuilles, 1 litre de bon vin rouge ou rosé 12°, 1 verre d'eau-de-vie, 25 morceaux de sucre. Facultatif: 1 paquet de sucre vanille. Cueillir les fe...

Recette Marmelade de brugnons

2 kg de brugnons dénoyautés, 1,750 kg de sucre. Coupez les fruits en morceaux et mettez-les dans une terrine en couches alternées avec le sucre. Laiss...

Recette Mousse de peches

Pour 6 personnes: 1,500 kg de pêches surgelées, une branche de menthe surgelée, 250 g de crème fraîche liquide, 75 g de sucre glace. Laissez dégeler l...

Recette Mousse de peches meringuèe

Ecrasez en purée 6 pêches pelées et dénoyautées. Faites fondre 125 g de sucre dans 3 c à soupe d'eau, ajoutez-y le jus des pêches, amenez à ébullition...

Recette Nectarines ou brugnons olympie

Pour 6 personnes. Préparation: 20 mn. Cuisson: 18 mn. 12 nectarines mûres à point, 1/2 litre de sirop de sucre vanillé, 2 verres à liqueur de kirsch, ...

Recette Pain perdu aux peches

Pour 4 personnes: 4 tranches de pain de mie, 2 dl de lait, 1 jaune d'oeuf, 1 c à soupe de sucre, 50 g de beurre, 4 pêches au sirop. Battez le lait ave...

Recette Parfait aux peches

Pour 6 personnes: 1,200 kg de pêches, 125 g de sucre, 1 citron, 1 c à soupe de kirsch ou de marasquin, 200 g de crème fraîche, 2 blancs d'oeufs, 100 g...

Recette Peche melba

Pour 4 personnes: 2 belles pêches, 100 g de sucre, un demi-litre de glace à la vanille, 4 cuillerées à soupe de gelée de groseilles, une cuillerée à d...

Recette Peches à la crème de framboises

Faites pocher 6 belles pêches pelées dans un sirop léger fait avec 3 dl d'eau, 120 g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé (8 mn à petite ébullition),...

Recette Peches à la crème de framboises

Pour 3 personnes: 300 g de framboises (fraîches ou en conserves, 2 c à soupe de crème fraîche, 3 pêches au sirop, amandes grillées à volonté. Passez a...

Recette Peches à la grenadine

Pour 6 personnes: 6 pêches, 1/4 litre d'eau, 1/4 litre de sirop de grenadine, 2 c à soupe de sucre en poudre, 250 g de fromage blanc. Ebouillantez les...

Recette Peches à l'italienne

Pelez 4 pêches après les avoir ébouillantées Coupez-les en deux et dénoyautez-les. Creusez-les légèrement et réservez la pulpe retirée. D'autre part, ...

Recette Peches au fromage blanc

Disposez 8 pêches au sirop coupées en deux dans le fond d'un saladier en verre. Battez longuement 300 g de fromage blanc avec 100 g de crème fraîche e...

Recette Peches au miel

Dans un plat allant au four disposez le contenu d une boîte 4/4 de pêches au sirop égouttées. Farcissez-les de 50 g de poudre d'amandes travaillée ave...

Recette Peches au vin

Pour 6 personnes: 6 pêches, 3/4 litre de vin rouge, 100 g de sucre, une pincée de cannelle (ou de vanille), 100 g de gelée de framboise. Pelez et déno...

Recette Peches au sabayon

Pour 4 personnes: 4 belles pêches jaunes, 4 c à soupe de sucre en poudre, 30 g de beurre, 3 oeufs, 120 g de sucre en poudre, 1 pincée de cannelle en p...

Recette Peches aux fraises

Une dizaine de pêches de même grosseur, 3/4 litre d'eau, 300 g de sucre, une gousse de vanille, 500 g de fraises, 3 c à soupe de sucre, un petit verre...

Recette Peches aux oranges

Pour 6 personnes. Coupez trois ou quatre grosses oranges en rondelles très épaisses, sans enlever le zeste. Plongez-les trente secondes dans l'eau bou...

Recette Peches cardinal

Pour 6 personnes: 6 pêches, 1 pot de gelée de framboise, sucre, vanille, 1 sachet d'amandes effilées, 1 verre à liqueur de kirsch. Faites fondre une v...

Recette Peches de vigne cardinale

Pour 4 personnes: 1 kg de pêches de vigne, 100 g de fraises, 100 g de framboises, 100 g de cassis, 50 g de fraises des bois, 50 g de myrtilles, 160 g ...

Recette Peches farcies

Pour le caramel: 8 morceaux de sucre et 1 c à soupe d'eau, 8 demi-pêches au sirop, 100 g de raisins de Smyrne, 12 amandes, 2 c à soupe de rhum, 1 /4 d...

Recette Peches flambèes

Choisissez 4 belles pêches mûres mais non tachées. Faites bouillir de l'eau dans un grand récipient. Baissez le feu et faites-y pocher les pêches non ...

Recette Peches flambèes à la glace

Pour 4 personnes: 2 belles pêches, 1/4 litre d'eau, 150 g de sucre, 1/4 litre de glace à la vanille achetée toute faite, 4 c à café de gelée de grosei...

Recette Peches flambees

Pour 6 à 8 personnes: 8 pêches de taille moyenne, 350 g de sucre semoule, 1/2 litre d'eau, un gousse du vanille, 1/2 verre de kirsch, 4 c à soupe de m...

Recette Peches mistral

4 pêches bien mûres, 4 c à soupe de sucre, 1/4 litre de coulis de fraises préparé à base de fraises surgelées, passées au mixeur et sucrées au goût, 1...

Recette Peches toscanes

Egoutter une boîte 4/4 de pêches au sirop et disposer les demi- pèches, côté bombé vers le fond, dans un plat beurré allant au four. En réserver 2 et ...

Recette Pudding aux peches

Battez 3 oeufs en omelette. Versez par-dessus 1/2 litre de lait chaud bouilli avec 1/2 gousse de vanille fendue en deux. Coupez une vingtaine de biscu...

Recette Pudding de semoule aux peches

Pelez 4 pêches. Coupez-les en deux, retirez les noyaux, faites pocher les pêches dans un sirop fait avec 1/4 litre d'eau et 150 g de sucre pendant 10 ...

Recette Riz aux peches

400 g de riz au lait, 3 oeufs, 2 c à soupe de sucre fin, 1 boîte de 250 g de pêches, 2 c à soupe de coco râpé. Préparez 400 g de riz au lait, ajoutez-...

Recette Riz aux peches

Préparation: 25 minutes. Cuisson: 45 minutes pour le riz, 15 minutes pour les fruits. Pour 6 personnes: 1/2 litre de lait, 100 g de riz rond, 1 gousse...

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