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Recettes Potiron faciles et rapides

Voici une sélection des meilleures recettes de cuisine Potiron. Le temps de preparation de nos recettes est en moyenne de 15 min à 30 min .

38 recettes de cuisine trouvées

Recettes Potiron

Recette Ragout de porc aux chataignes en coque de potiron

Pour 6 personnes: 1 potiron de 30 35 cm de diamtre, 1,4 kg de palette de porc dsosse coupe en morceaux, 300 g de poitrine fume, 400 g de marron...

Recette Daurade au potiron

Pour 4 personnes: 4 daurades (ou autre poisson), 1,2 kg de potiron, 120 g de parmesan, 5 citrons, 2 tomates, persil, ail, 500 g de coquillages, sel, p...

Recette Purèe de potiron aux èpinards

1 kg de potiron, 80 g de beurre, 500 g d'pinards, sel, poivre, 2 tranches de pain. Dbarrassez les pinards de leurs ctes. Lavez le potiron et coupe...

Recette Purèe de potiron aux pommes de terre

Pour 4 personnes: 1 kg de potiron, 75 g de beurre, 1 dl d'eau, sel, poivre, 350 g de pommes de terre, un verre de lait. Pelez et ppinez le potiron, ...

Recette Risotto la citrouille

500 g de citrouille, 80 g de beurre, 1 oignon, 250 g de riz, 3/4 de litre de bouillon, 100 g de gruyre rp, 4 branches de persil, sel, poivre. Coupe...

Recette Soufflè de potiron

Pour 6 personnes: pour un moule souffl de 25 cm de diamtre environ, 500 g de potiron, 100 g de gruyre rp, 3 oeufs, 75 g de farine, 60 g de beur...

Recette Soufflè de potiron

Pour 6 personnes: 100 g de flocons de mas, 500 g de potiron frais coup en morceaux (ou 1 bote de pure de potiron doux), 2 c soupe d'huile, 1/2 l...

Recette Soupe la citrouille

Faire revenir 1 oignon hach avec 250 g de lard frais coup en ds. Ajouter 1 kg de citrouille, saler, poivrer. Cuire 30 45 mn. Ecraser l'cumoire...

Recette Tarte au potiron

Faire cuire dans trs peu d'eau 1 kilo de potiron, coup en ds. Passer en pure, ajouter 1 c soupe de farine, n peu de crme frache, un oeuf entie...

Recette Tarte au potiron

Une boule de pte tarte de la valeur d'un bol, 1 kg de potiron, 400 g de champignons de Paris, une poigne d'olives noires dnoyautes, une demi-cui...

Recette Tarte au potiron et aux chipolatas

Repos: 1 h. Prparation: 40 mn. Cuisson: 30 mn. Pour 5 ou 6 personnes: 500 g de potiron, 7S g de lard de poitrine fum, 2 saucisses chipolatas, 1,2 dl...

Recette Tarte au potiron et aux oignons

Pour 6 personnes: une pte brise faite avec 250 g de farine et 150 g de beurre. Garniture: 500 g de potiron, une grosse pomme de terre, 200 g d'oigno...

Recette Tarte salèe aux courges

Pour 6 personnes: Un fond de tarte en pte brise de 23 cm de diamtre. Garniture: 2 courgettes, 300 g de potiron, 2 oeufs, 1 dl de lait, 100 g de fro...

Recette Veloutè de potiron

Pour 4 personnes: 500 g de potiron, 3 pots de yaourt, 1 oignon, 20 g de beurre, 1 brin de romarin, 5 cl de vin blanc, 2 tablettes de bouillon, poivre,...

Recette Beignets de potiron

Pour 6 personnes: 1 kg de potiron 200 g de farine, 1/2 litre de lait, 2 oeufs, 1 c soupe d'huile, sel, friture. Deux: versions sont proposes pour...

Recette Chaussons au potiron

Les chaussons de potiron aux fruits de mer. Coupez en petits ds 300 grammes de cet norme lgume, salez, laissez dgorger au frais toute la nuit. Le ...

Recette Casserole crèole

Pour 6 8 personnes: 1 kg de boeuf braiser, 3 c soupe d'huile, 3 c soupe de cognac, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 1/2 litre de bouillon de boeuf ...

Recette Citrouillat

Prparation 24 h + 30 mn. Cuisson: 45 mn. Pour 6 personnes: une pte brise faite avec 300 g de farine, 150 g de beurre, une pointe de sel, 3/4 d'un v...

Recette Courge panèe

Pour 4 personnes: 1 kg de courge, 1 oeuf, 100 g de chapelure, 100 g de beurre, 100 d'emmenthal, sel, poivre. Couper la courge en tranches de 1 cm d'p...

Recette Crme de potiron

Pour 4 personnes. Prparation 15 minutes. Cuisson: 35 minutes. 1 kg de potiron, 2 poireaux, 3 gousses d'ail, 50 g de beurre, 10 cl de crme frache, s...

Recette Flan au potiron

Pour 4 personnes: 1,400 kg de potiron tout pluch, 2 dcilitres de lait, 50 g de farine, 70 g de beurre, 4 oeufs, sel, poivre, 1 c caf d'ail semou...

Recette Flan de citrouille au fromage

Prparation: 20 minutes. Cuisson: 50 minutes. Pour 4 personnes: 1 kg environ de citrouille, 2 pommes de terre farineuses, 100 g de beurre, 75 g de gru...

Recette Gnocchi de potiron

500 g de potiron, 150 g de farine, 2 oeufs, 1 filet d'huile d'olive, 50 g de beurre, 100 g de gorgonzola, 10 cl de crme frache, sel poivre. Cuire le...

Recette Gratin de potiron

Pour 4 personnes: 1 kg de potiron, 40 g de beurre, 40 g de farine, 1/2 litre de lait, 1 dl de vin blanc, 150 g de fromage rp [Beaufort, gruyre), 50...

Recette Gratin de potiron la viande

Pour 4 personnes: 1 morceau de potiron de 1 kg, 250 g de pommes de terre, 100 g de fromage rap (comt ou emmenthal, 450 g d'agneau dsoss (paule sa...

Recette Gratin de potiron aux oignons

Pour 4 personnes: 1 kg de potiron, 250 g d'oignons, 4 c soupe d'huile d'olive, 1 gousse d'ail, 20 g de beurre, 50 g de fromage rp (gruyre, parmes...

Recette Gratinèe au fromage

Prparation: 10 minutes. Cuisson 40 minutes. Pour 6 personnes: 1, 500 kg de potiron, un pot de crme, sel, poivre, 50 g de gruyre rp. Coupez l...

Recette Gratinee de potiron

1 pomme de terre, 1 oignon, 250 g de potiron, 6 feuilles de blettes trs vertes, 1 c soupe d'huile, 100 g de gruyre rp, 8 tranches fines de pain,...

Recette Potage la citrouille

Pour 6 personnes: 250 g de citrouille, 3 carottes, 3 cuilleres soupe de crme de riz, 50 g de beurre, 1/2 litre de lait, 1 litre 1/2 de bouillon ou...

Recette Potage au potiron

Pour 6 personnes: 750 g de potiron, 3 oignons, 1 gousse d'ail, 4 ou 5 pommes de terre farineuses, 1 petit pot de crme, 30 g de beurre, sel, poivre, m...

Recette Potage au potiron

3 litres d'eau, 1,5 kg de potiron, 2 oignons, sel, poivre. Faire revenir les oignons coups en morceaux dans un peu d'huile ou de la graisse d'oie. Lo...

Recette Potage au potiron

Pour 6 personnes: 1 kg de potiron, 1/2 litre d'eau, 3/4 litre de bouillon de volaille, sel, poivre, noix muscade, 1 c soupe de crme frache, 150 g ...

Recette Potage au potiron et au jambon

Pour 4 personnes: 1 kg de potiron, sel, poivre, 100 g de crme frache, 150 g de jambon cuit, persil hach. Pelez et ppinez le potiron, coupez-le en...

Recette Potiron au gratin

Epluchez un kilo de potiron. Coupez-le en gros ds et faites-les cuire durant 15 minutes dans de l'eau bouillante sale. Pendant ce temps, prparez un...

Recette Potiron en soupire

Pour 6 8 personnes suivant la taille: 1 potiron, 125 g de crme frache, 2 oignons blancs, 1 verre de lait, 6 tranches de pain dbites en petits cr...

Recette Purèe cendrillon

1 kg de potiron, 500 g de pommes de terre, 1 branche de thym, 30 g de beurre, sel, poivre. Cuire les pommes de terre et le potiron la vapeur avec un...

Recette Purèe de potiron

1 kg de potiron, 250 g de pommes de terre, 50 g de beurre, 2 oeufs, 2 verres de lait, sel, poivre. Epluchez le potiron et les pommes de terre. Coupez-...

Recette Risotto la citrouille

500 g de citrouille, 80 g de beurre, 1 oignon, 250 g de riz, 3/4 de litre de bouillon, 100 g de gruyre rp, 4 branches de persil, sel, poivre. Coupe...

 


 
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