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Recettes Thon faciles et rapides

Voici une sélection des meilleures recettes de cuisine Thon. Le temps de preparation de nos recettes est en moyenne de 15 min à 30 min .

87 recettes de cuisine trouvées

Recettes Thon

Recette Zarzuela

Pour 4 personnes: 250 g de morue, 250 g de thon ou, à défaut, de saumon, 4 crevettes gambas ou scampi, un poivron vert, un poivron rouge, 250 g de r...

Recette Maquereaux froids À la basquaise

Pour 6 personnes: 6 petits maquereaux frais, 500 g de tomates, 1 poivron vert, 2 à 4 échalotes finement hachées, 2 petits citrons, 1 verre de vin b...

Recette SoufflÉ de purÉe au thon

1 sachet de flocons de purée, 1/4 litre de lait, 1/2 litre d'eau, 1 boîte (environ 300g) de thon au naturel ou de miettes de thon, 150 g de crème f...

Recette Sauce espagnole (pour du thon)

Dans une casserole, mettre à chauffer une cuillerée à soupe d'huile. Y faire fondre un oignon émincé. Ajouter une petite boîte de concentré de ...

Recette Sauce tomanaise (pour du thon)

Versez dans un mixeur le contenu d'une petite boîte de tomate, ajoutez l'huile, vinaigre, moutarde, poivre, sel et une cuiller de lait: mixez... vous...

Recette BouchÉes au thon et À l'oseille

Faites fondre au beurre 300 g d'oseille réduisez-la en purée et joignez 2 c à soupe de crème fraîche. Mélangez le contenu d'une boite de 400 g d...

Recette Boulettes de thon

1 boîte de 350 g de thon au naturel, 1 c à soupe de chapelure, 1 oignon, 2 c à soupe de persil haché, 75 g d'anchois au sel, 2 c à café de mouta...

Recette Cari de thon aux tomates arbustes (créole)

Pour 4 personnes: 1 kilo de thon, 3 oignons, 2 gousses d'ail, 1 piment, 4 tomates, 2 tomates arbustes, gingembre, 1 zeste de combava, 1/2 c à café d...

Recette Chaussons au thon

Faites fondre en coulis épais 500 g de tomates pelées avec 2 c à soupe d'huile d'olive, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 2 poivrons, sel, poivre, thym, la...

Recette Citron jaunes farcis

Préparation: 15 minutes. Pas de cuisson. Pour 6 personnes: 6 citrons, 1 boîte moyenne de thon au naturel, 4 jaunes d'oeufs durs, 1 cuillerée à caf...

Recette Coquilles de thon jardiniÈre

1 boîte de thon à l'huile, 1 boîte de macédoine de légumes, 1 tasse de mayonnaise, 2 oeufs, 1 grosse tomate et des feuilles de laitue. Dans des c...

Recette Crepes au thon

Pour 4 personnes: 8 ou 4 crêpes selon grandeur, 4 tomates, 2 c à soupe d'huile d'olive, 1 échalote, un demi-piment fort, 1 gousse d'ail, sel, poivr...

Recette Croque thon

Pour un croque-thon: 2 tranches de pain de mie, 2 tranches de gruyère, 1/2 petite boîte de miettes de thon à l'huile, poivre, 1 c à café de mouta...

Recette Darnes de thon au poivre moulu vert

Pour 4 personnes: 4 darnes de thon, 2 cuillerées à soupe de poivre vert, une demi-bouteille de vin blanc, du sel, 2 échalotes, 50 g de beurre, 1 dl...

Recette EscabÈche de thon

Couper des tranches épaisses de thon frais, les rouler dans la farine, les frire à l'huile. Dresser ces tranches sur un plat. Dans l'huile de la fri...

Recette EscabÈche de thon

Pour 4 personnes. Egouttez le contenu d'une grosse boîte de thon à l'huile et faites frire dans de l'huile (à laquelle vous ajouterez l'huile de la...

Recette Farce pour sandwich

160 g de thon à l'huile bien égoutté, 50 g de beurre, 3 cornichons. Dans une jatte, travaillez le beurre avec le thon pour obtenir une pâte bien l...

Recette FeuilletÉ au thon

Battez 3 jaunes d'oeufs avec 250 g de crème fraîche, sel, poivre et 2 c à soupe de ciboulette hachée. Ajoutez le contenu égoutté d'une boîte de...

Recette Flan au thon

Passez au mixer 200 g de thon en boîte au naturel égoutté. Mélangez la purée obtenue à 4 oeufs battus et 150 g de crème fraîche. Assaisonnez e...

Recette Flan au thon

Faites blondir 4 oignons émincés dans 3 c à soupe d'huile d'olive, ajoutez 2 gousses d'ail hachées, 6 tomates pelées et concassées, sel, poivre,...

Recette Gratin de thon

Délayez 20 g de farine dans 30 g de beurre fondu, laissez chauffer sans prendre couleur, puis mouillez avec 1/4 de litre de lait. Cuisez 5 minutes et...

Recette Gratin de pommes de terre au thon

Pour 6 personnes: 1 kg de pommes de terre moyennes, 1 boîte de 400 g de thon au naturel, 1/4 litre de lait, 2 oeufs, 1 dl de crème fraîche, 2 c à ...

Recette Matelote de thon

Pelez 4 grosses pommes de terre et 3 gros oignons, coupez-les en rondelles de 0,5 cm d'épaisseur. Faites dorer 800 g de thon frais dans 1 c à soupe ...

Recette Mousse de thon

Un sachet de gelée en poudre au madère, 300 g de thon en conserve au naturel, une tasse de fromage blanc, une tasse de mayonnaise, une tasse de crè...

Recette Mousse de thon au mascarpone

Pour 4 personnes: 1 pot de 250 g de mascarpone, 500 g de thon au naturel en conserve, 8 câpres, 1 c à soupe de moutarde, sel, poivre. Mixez le thon ...

Recette Pain de thon

Pour 6 personnes: 500 g de thon frais, 80 g de beurre, 2 oeufs, 4 tomates, 2 c à soupe de farine, sel, poivre, laurier, persil, 1 oignon, 1 gousse d'...

Recette Pain de thon

Pour 6 à 8 personnes: 500 g de thon en boîte au naturel, 8 oeufs, 100 g de crème fraîche, 80 g de farine, sel, poivre. Sauce: 6 gousses d'ail, 2 j...

Recette Pain de thon catalane

Préparation: 30 mn. Cuisson: 25 mn. Réfrigération: 2 à 3 h. Pour 6 personnes: une boîte de thon au naturel ou à l'huile, 6 pommes de terre farin...

Recette Quenelles de thon

Pour 6 personnes: une tranche de 500 g de thon environ, les ingrédients d'un court-bouillon habituel, 200 g de mie de pain, 100 g de beurre, 4 oeufs,...

Recette Quiche au thon

Faites cuire à blanc un fond de tarte en pâte brisée. D'autre part, faites fondre à l'huile 1 oignon haché et le contenu (égoutté) d'une boîte...

Recette Rissoles de thon

Pour 4 personnes: 250 g de pâte brisée, 1 boîte moyenne de thon, 20 g de farine, 25 g de beurre, 20 cl de lait, sel, poivre, persil. Cuisson: 15 mn...

Recette RÔti de thon frais

Pour 4 personnes. Retirer la peau et les arêtes d'un morceau de thon de 1 kg. Remplacer l'arête centrale par des feuilles de sauge, saler, poivrer. ...

Recette Salade de shangail

Pour 6 personnes. Epluchez, lavez et égouttez une petite laitue Coupez-la en chiffonnade. Otez le pied terreux à 150 g de champignons de couche. Lav...

Recette Salade de thon (maroc)

Pour 4 personnes: 100 g de thon à l'huile, 1 dl d'huile d'olive, 200 g de tomates fermes, 100 g d'oignons, 300 g de poivrons rouges, 3 gousses d'ail,...

Recette Salade de thon

Haricots verts, thon en boîte, oeufs durs, tomates, olives. huile, sel, poivre....

Recette Salade de thon

1 pied de céleri, 100 g de poivrons doux, 250 g de thon au naturel, 4 oeufs durs, 20 g d'oignons frais, 1 jaune d'oeuf, moutarde blanche, huile, poiv...

Recette Salade de thon aux carottes

Râpez 400 g de carottes à la râpe à gros trous. Mélangez ces carottes râpées au contenu d'une boîte de thon à l'huile. Arrosez d'une vinaigre...

Recette Salade de thon aux champignons

Pour 6 personnes: 400 g champignons de Paris, 400 g thon au naturel, 200 g crème fraîche, 3 citrons, persil, sel, poivre. Couper en rondelles deux c...

Recette Salade josÉphine

Pour 6 personnes: 400 g thon au naturel, 500 g pommes de terre, 3 oeufs, 3 cornichons, 3 tomates, 1 c à soupe de câpres, 1 c à soupe de ketchup, 1 ...

Recette SautÉ de thon

Pour 6 personnes: 1 kg de thon, 1 noix de beurre, 3 échalotes, 2 pommes fruits, 3 c à soupe de vinaigre de cidre, 200 g de crème fraîche, paprika,...

Recette SoufflÉ au thon

Travaillez le contenu d'un boîte de thon en ajoutant un à un trois jaunes d'oeufs. Mélangez 100 g de crème battue et les trois blancs d'oeufs batt...

Recette SoufflÉ de poisson

1 boîte de thon ou saumon au naturel ou 500 g de poisson frais cuit, 20 g de beurre, 100 g de mie de pain, 1 verre de lait, 4 oeufs, sel, poivre. Met...

Recette Soupe de thon À l'indienne

Pour 6 personnes: 1 boîte de 400 g environ de thon au naturel, 2 oignons, 2 carottes, 2 petites courgettes, 2 poireaux, 1/2 verre d'huile, 150 g de r...

Recette Thon À la bisque et aux crevettes

Pour 6 personnes: 900 g de thon en conserve au naturel, 1,5 kg de moules, 3 échalotes, une brindille de thym, 1 feuille de laurier, 1/4 litre de bisq...

Recette Thon À la catalane

600 à 700 g de thon frais, 4 tomates, 2 poivrons, 2 oignons, 6 c à soupe d'huile, une pincée de sel et de thym, 1 petite cuillerée à café d'ail,...

Recette Thon À la catalane

1 tranche de thon de 1 kg, 200 g de cornichons, 1 kg de tomates, 1 c à soupe de concentré de tomates, 200 g de petits oignons au vinaigre, 1 verre d...

Recette Thon a l'aigre-doux

Pour 4 personnes: 1 tranche de thon, 1 verre et demi de vin blanc sec, 1 feuille de laurier, 1 brin de thym, 2 grosses tomates, 3 cuillerées d'huile ...

Recette Thon À la kuriat

Pour 4 personnes: une rouelle de thon de 700 g environ, quelques gousses d'ail, 150 g de beurre, sel, poivre, jus de citron. Achetez une rouelle de th...

Recette Thon À la marocaine

800 g de thon frais, 75 g de farine, 2 gros oignons, vinaigre, miel, raisins secs, cannelle, cumin, piment en poudre, citron vert. Mettre les raisins ...

Recette Thon À la mÉridionale

Pour 4 personnes: 2 belles tranches de thon, une courgette, une aubergine, un poivron, 4 tomates pelées, un gros oignon, deux gousses d'ail, un verre...

Recette Thon À la parisienne

Pour 3 personnes: 3 tranches de thon épaisses, 1 verre de vin blanc sec, 3 c à soupe d'huile d'olive, 1 oignon, du laurier, du thym, du sel, du poiv...

Recette Thon À la poêle

Pour 2 personnes: une tranche de thon frais de 300 à 400 g, 4 feuilles de laurier, 10 grains de poivre gris, 10 graines de coriandre, 2 clous de giro...

Recette Thon a la provenÇale

Faites revenir quelques échalotes finement hachées dans un gros morceau de beurre. Versez le contenu d'une boîte de concentré de tomates et le jus...

Recette Thon a la provenÇale

Faites mariner 1 h une belle tranche de thon de 800 g dans 3 c à soupe d'huile, le jus de 1 citron, 1 carotte et 1 oignon en rondelles, sel, poivre, ...

Recette Thon a la provenÇale

Pour 6 personnes: 1 queue de thon de 800 g, 3 gousses d'ail, 30 g d'huile d'olive aux aromates de Provence, 2 c de ketchup, sel, poivre. Epluchez une ...

Recette Thon À la tomate (maroc)

Pour 4 personnes: 1 kg de thon découpé en filets, sel, poivre, 150 g d'olives vertes, 1 dl d'huile d'olive, 2 gousses d'ail pelées et écrasées, 3...

Recette Thon À la tunisienne

Pour 4 personnes: 2 belles tranches de thon (environ 600 g), 750 g de tomates bien mûres, 4 poivrons verts (environ 1 kilo), 4 gousses d'ail, 1 oigno...

Recette Thon au curry

Pour 4 personnes: 3 oignons, 4 c à soupe d'huile, 2 tomates, 2 c à soupe de curry en poudre, sel, poivre, 1/4 litre de vin blanc sec, 4 darnes de th...

Recette Thon au fenouil

Nettoyez 4 gros bulbes de fenouil en enlevant les feuilles extérieures flétries, faites-les blanchir entiers pendant 30 mn à l'eau bouillante salé...

Recette Thon au four

Huilez un plat allant au four, mettez-y 2 oignons et 1 gousse d'ail hachés. Posez par-dessus 1 grosse tranche de 800 g de thon frais. Ajoutez thym, l...

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